「これはヤバいやろ」豚ロール餅 #簡単レシピ #ワンパンレシピ
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【Instagram ゆか @yuka_raku5han】
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給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
洗いもの時間10分短縮！こどもや自分とゆっくりしたい。
\ラクしたってちゃんとおいしい//
そんなレシピを投稿しています✍️
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【Nadia @さくらいゆか】
https://oceans-nadia.com/user/741870 ———————————
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「これはヤバいやろ…🤤」
どう考えてもボリューム満点✨豚ロール餅📋
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お餅を入れることでボリューム2倍の
ロールキャベツ！
こんな方にぜひオススメです✨
✔︎主食も主菜も一気に作りたい！
✔︎お正月のお餅どうしよう
✔︎ロールキャベツってめんどくさい
✔︎お餅は好きだけど糖質量が気になる…
↪︎ビタミンB1を含んだ豚肉との組み合わせで、
糖質をエネルギーに変えて👌
-レシピ-
-材料- ※目安：主食4人分
キャベツ 大きめの葉4枚（1/2サイズで8枚）
豚もも薄切り 8枚
切り餅 8個
トマト 1個
【A】砂糖小さじ2 塩小さじ1/4 酒50cc
パセリ 適量
-作り方-
1.フライパンにお湯を沸かし、1/2サイズにしたキャベツを入れてさっと茹がく
2.お湯を捨て、キャベツ→豚肉→餅と重ねて置き、くるくると巻く
3.巻き終わりを下にして並べ、トマトを8等分のくし切りにして間につめる
4.【A】を入れて蓋をしめ、中火で点火する
5.ぐつぐつしてきたら弱火に落とす
6.豚肉に火が通り、お餅が柔らかくなったら（目安:7分）
蓋をあけて軽く煮詰める
7.お皿に盛り、お好みでパセリをかけて
-ワンポイント-
✔︎トマト
動画では手のひらで切っていますが、初心者さんはまな板使ってください⚠️
まな板で切った後は汁ごと入れて。
豆腐を手のひらで切れる方はできます✨
✔︎代用食材例
キャベツ→白菜
トマト→トマト缶（酸味やわらぐ/汁多めに）
✔︎ちょい足し
粉チーズたっぷりかけても！
ブラックペッパーきかせても！
-栄養価- ※1人前当たり
エネルギー 361kcal
たんぱく質 15.9g
脂質 6.2g
糖質 57.9g
食物繊維 2.7g
食塩相当量 0.4g
-アレルギー-
卵/小麦/乳不使用
▫️レシピを保存することで、迷う時間の節約に🎗
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