奥様ここでもう一品 : ツナのさくさく揚げパイ

奥様ここでもう一品 : ツナのさくさく揚げパイ
▼材料(3〜4人分)
餃子の皮20枚、ツナ缶1缶、ゆで卵2個、シュレッドチーズ40g、塩・コショウ各少々、揚げ油適量
付け合わせ野菜…リーフレタス3枚
ケチャップ大さじ2杯
▼つくりかた
(1)ツナは油を切ってポリ袋に入れます。ゆで卵を入れ、塩コショウをして手でつぶします。シュレッドチーズを加えて混ぜます。
(2)餃子の皮に具材をのせて、ふちに水を付けて包みます。
(3)フライパンに多めの油を熱して揚げ焼きします。器に盛ってレタスを添え、お好みでケチャップをつけて頂きます。
▼できあがり
缶詰、卵、餃子の皮などの身近な材料でできる、おつまみ感覚のスペイン料理です。揚げたてのサクサクした食感は格別です。中の具材にしっかり味を付けるので、そのままでもいただけますし、ケチャップやお好みのソースを付けて食べるのも良いでしょう。
1個分 58kcal 塩分0.2g

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