OSMICトマトジュースでお手軽に作れる！「簡単♪トマトケークサレ」
ケークサレとは砂糖を使わず、野菜や肉、チーズなどで焼いた甘くないケーキのことです
▼材料(20cmパウンド型1台 4人分)
薄力粉…100g
ベーキングパウダー…小さじ1
卵…2個
OSMICトマトジュース…100ml
オリーブオイル…30ml
黒オリーブ…10個
バジル…10枚
塩…小さじ1/3
▼作り方
1.オリーブは粗みじん切りに、バジルは葉をちぎる
2.ボウルに溶いた卵、OSMICトマトジュース、オリーブオイルを加えて混ぜる
3.さらに、1と塩を加えて混ぜる
4.薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜ合わせる
5.オーブンシートを敷いたパウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く
★ワンポイントアドバイス★
焼き色がついてきたら、焦げ防止のアルミホイルをかぶせてください。
===========================
このレシピで使用したOSMIC商品は下記オンラインショップでお買い求めいただけます
（一部商品がリニューアルしている場合がございます）
https://www.osmicichiba.jp
https://www.rakuten.co.jp/osmicshop/
===========================