フライパンは卵でいっぱいだと思っていた。でも中に信じられないものが入っていた！

フライパンは卵でいっぱいだと思っていた。でも中に信じられないものが入っていた！

オムレツの中でもスパニッシュオムレツには、じゃがいもや玉ねぎ、時にはチーズも入っていて、ボリュームたっぷり豪華版。今回は卵10個を使い、さらにカマンベールチーズを丸ごと入れてしまう巨大なジャンボレシピです。

【材料】
-卵　10個
-塩
-胡椒
-パセリ
-油
-じゃがいも　600 g
-玉ねぎ　2個　小
-カマンベールチーズ　1個

【作り方】
1. 大きなボウルに卵を割り、塩胡椒と刻んだパセリを加えてよく混ぜます。
2. じゃがいもと玉ねぎを小さなサイコロ状に切り、軽く茶色くなるまでフライパンで炒めます。
3. 溶き卵に炒めたものを加えます。
4. フライパンに油をひいて熱し、溶き卵を3分の1程度入れて軽く火を通します。カマンベールチーズを真ん中にのせ、残りのミックスをフライパンに入れます。
5. ある程度火が通ったら皿などを使って裏返し、両面に火を通して皿にとります。

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