スイートパンプキンでハッピーハロウィン♪
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～速水流 スイートパンプキンの作り方～
【材料】
かぼちゃ 約７５０ｇ
【A】
バター ２０g
卵黄 １ケ分
砂糖 ４０g
小麦粉 大さじ２
生クリーム 大さじ２
卵黄（塗り黄身用） 適量
【B】
砂糖 大さじ２
水 大さじ３
チョコペン 適量
【作り方】
①かぼちゃは種とワタを取り、
６００wの電子レンジで８~１０分程度加熱してやわらかくし、
皮を取り除いておく。（皮は一部とっておく。）
②①をボウルに入れ、マッシャーでつぶしＡを入れてなめらかになるまで
混ぜ、かぼちゃ型・おばけ型などを形作って卵黄を塗り、
１８０度に予熱したオーブンで１５分焼く。
③Bを鍋に入れ少し煮詰めて作ったシロップを②の焼きあがりに塗り、
チョコペンや残しておいたかぼちゃの皮を使ってデコレーションする。
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