【ダイエットスイーツ】ホットケーキミックスで簡単!混ぜてフライパンで焼くだけ!豆腐バナナココアケーキ!
こんにちは。
今回はおやつだけでなく、朝食にもピッタリな「豆腐ココアバナナケーキ」(名前長くてすみません)のご紹介をします!
ホットケーキミックスを使うので、混ぜて焼くだけ!砂糖も不使用で、ホットケーキミックスとバナナのほんのりした甘さです!
豆腐を使っているので、ヘルシーかつタンパク質も摂れますよー!
ぜひご覧ください。
美味しそう!と思っていただけたら、
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栄養成分も計算してみました。
【栄養成分】1台分
エネルギー 1041kcal
1/8カット 130kcal
たんぱく質 28.5g
脂質 17.6g
炭水化物 199.2g
※文部科学省「食品成分データベース」を基に計算しました。
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ホットケーキミックスレシピは他にも↓
【息子から2日連続でリクエスト!でも面倒くさくない!】簡単すぎでモッチモチな豆腐ドーナツ
【オーブン不要、発酵不要】ホットケーキミックスピザ
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◉レシピ◉
〈材料〉 約20センチフライパン1台分
・バナナ 3本
うち2本は飾り用
・絹豆腐 約75g
・卵 1個
・牛乳 50cc
・ホットケーキミックス 150g
・ココアパウダー 大さじ1
・サラダ油 適量
はじめに 00:00
生地を作る 00:29
生地を焼く 02:43
生地をひっくり返す 03:47
試食 04:37
〈作り方〉
① バナナを1本ボウルにいれ、泡立て器でよく潰す。
② 豆腐を加え、さらに混ぜる。
③ 卵を割り入れ、しっかり混ぜる。
④ 牛乳を加え、しっかり混ぜる。
⑤ ホットケーキミックス、ココアパウダーを加え、良く混ぜる。
⑥ フライパンに薄く油を敷き、縦に半分に切ったバナナを並べる。
⑦ ⑥に⑤の生地を流し入れ、弱火にかけ、蓋をして15分程焼く。
⑧ ひっくり返して5分ほど焼く。
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簡単に自己紹介を。
学生時代からお菓子作りが大好きで、
ルコルドンブルー、パティシエ経験を
経てお菓子を作り続けてます。
3歳、6歳の子育て中に更新しているので、
頻繁には更新できませんが、
育児の合間にでもできるスイーツを
ご紹介しています。
敬遠してしまいがちなお菓子作りを
少しでも身近に感じ、
作って食べて楽しんでいただけたらと思ってます。
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2件のコメント
😊 あなたのビデオをありがとう❤
輪切りのバナナよりもバナナをダイレクトに
感じられそう🤤✨