【しっとり食感】抹茶のマーブルパウンドケーキの作り方【混ぜるだけ】

【しっとり食感】抹茶のマーブルパウンドケーキの作り方【混ぜるだけ】

★16㎝のパウンドケーキ型を使用しています！

《材料》
・無塩バター　　90g
・グラニュー糖　90g
・卵　　　　　　2個
・ラム酒　　　　小さじ１
★薄力粉　　　　90g
★アーモンドプードル　20g
★バーキングパウダー　小さじ１

☆抹茶パウダー　10g
☆牛乳　　　　　大さじ２
・ホワイトチョコ　40g

《作り方》
00:24①バターを柔らかくなるまで練る
00:52②グラニュー糖を入れ混ぜる
01:39③溶き卵を少しずつ分けて入れ、混ぜる
02:32④ラム酒を入れて混ぜる
02:41⑤別のボウルに、★の材料を入れ④の生地の中にふるいにかける
03:22⑥粉っぽさがなくなるまで混ぜる
03:41⑦全体の1/3くらいの生地を別のボウルに取り分ける
　　　※抹茶の生地を作ります！！
04:14⑧☆の材料を⑦の生地の中に入れてよく混ぜる
04:36⑨ホワイトチョコを少し粗めに刻む
04:49⑩型にクッキングシートを敷く
　　　※クッキングシートが型から外れないように生地を少しシートにつけて貼るのがポイント！
04:59⑪⑩の型の中に、白の生地を少し入れる
05:15⑫ホワイトチョコを半量入れ、その上に残りの白の生地を入れる
05:30⑬縦半分の所に抹茶の生地を入れ馴染ませる
05:56⑭白の生地と抹茶の生地が交わるように混ぜる
06:20⑮残りのチョコを上に乗せる
06:30⑯180℃に予熱したオーブンで10分焼く
06:36⑰一度取り出して、真ん中に包丁で切り込みを入れる
06:55⑱再度180℃のオーブンで20分焼く
07:29⑲型から取り外してラップで包み、数時間置く
　※ラップで包むことでしっとりしたケーキになります！！
07:51⑳お好みの厚さにカットしたら完成★
　１つ１つラップに包んで保存してね！！

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