【卵白消費】ごまチュイール♪簡単焼き菓子レシピ♪

【卵白消費】ごまチュイール♪簡単焼き菓子レシピ♪

卵白が余ったら、ぜひ焼き菓子に♪
前回に引き続き、簡単スイーツをご紹介します♪

★ごまチュイール
（材料）天板２枚分
卵白　卵２個分
砂糖　50g
白ごま＋黒ごま　50g
ココナッツオイル　40g
薄力粉　20g

＜作り方＞
①ボウルに卵白を入れて軽く泡立て、砂糖を加えて混ぜる。
②薄力粉をふるいながら加え混ぜて、ごまも加える。
③ココナッツオイルを少しずつ加えて混ぜる。
④天板にクッキングシートを敷き、スプーンで薄く広げながら、間隔をあけて生地を並べる。
⑤170℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
※カーブさせたい場合は、冷めないうちに、綿棒などに乗せて冷ます。

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