超簡単!<ワインに合う>【フレンチ風おつまみ3種】ガチ勢の宅飲みレシピ

宅飲みの機会が増えましたね。
料理ガチ勢による【フレンチ風おつまみ3種】をご紹介します。
いつものおつまみを、もっと美味しくおしゃれに格上げ。
どれも簡単で美味しいのでぜひ真似してみてください。
ワインの準備をお忘れなく!

<材料> (2人前)

1.トマトプロヴァンサル
ミディアムトマト 4個
ニンニクオイル・パン粉・パセリ・塩 適量

2.ポムフリットオリエンタル
ジャガイモ 2個
パルミジャーノレッジャーノ
チリペッパー・ガラムマサラ・塩 適量

3.シャンピニョンムルタード
エリンギ・しめじ・椎茸・マッシュルーム 半パックずつ
厚切りベーコン お好みで
ディジョンマスタード 20g
白ワインビネガー 10cc
ケッパー 10g
バター・塩・胡椒 適量

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#料理 #簡単レシピ #おつまみ

27件のコメント

  1. トマトプロヴァンサルのパン粉、無限の可能性を感じた。オイルサーディンにプチトマト乗っけて、パン粉乗せてオーブンで焼いたら最高!毎度勉強になります。

  2. 2品目にもチーズ使ってるからくどくなりそうだけど1品目のもチーズとかかけてオーブンしたら美味しそう

  3. いつも勉強になります。シャンピニョンムルタード最高でした!我が家の定番おつまみにします^ ^

  4. ステーキ!パスタ!チャーハン!ってメインの動画は沢山ありますがこういった小皿メニューの動画って貴重で嬉しいです。しかもフレンチガチ勢!
    ちょっとつまみ作るわってオシャレな3品出したいですね。って長いこと女の子と遊んでなかったわ(白目

  5. いつむpも楽しみにみてます!気になるのが、最近の動画と昔の動画、声が違いますね!(^ω^)

  6. すいません3回みたけど見逃してるのかな?ボテトに塩以外の調味料はいつかけますか?
    食べる時にスパイシーって言ってるので🙄ん?
    って思いました。無音で見てるのがよくないかな?

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