●推しに捧げたい!おしあわせレシピ『あんさんぶるスターズ!!巴日和に捧げる! パリ皮サーモンキッシュ』【土曜はカラフル!!! 2023年4月8日放送】

コーナー「推しに捧げたい!おしあわせレシピ」
街で推しに捧げたいレシピを調査し、番組が3分で簡単に作れるレシピを考案!

今回はあんさんぶるスターズ!!巴日和推しのあすさんからの「日和君が好きな【サーモンキッシュ】を3分で作りたい!」というリクエスト!

料理家・高橋善郎考案の「時短レシピ」を今回はchayがスタジオで調理!忙しい毎日、美味しい料理を簡単に作りたい方、必見です!

【材料(2人分)】
・卵:3個
・春巻きの皮:1枚
・スモークサーモン:30g
・ほうれん草:30g
・玉ねぎ:1/8個
・ピザ用チーズ:20g
・有塩バター:5g
・オリーブオイル:小さじ1
・ドライパセリ:少々
・ブラックオリーブの実(薄切り):15g
・牛乳:大さじ2
・塩 / 粗挽き黒こしょう:各ふたつまみ

【レシピ】
(1)スキレッドにバターをひき、春巻きの皮をスキレッドの型に合わせてしき詰めて弱火で加熱する。
(2)玉ねぎは薄切りに、スモークサーモン・ほうれん草はざく切りにする。
(3)温めたフライパンにオリーブオイルをひき、切った食材を入れて中火前後で炒める。
(4)卵が入ったボウルにブラックオリーブの実・牛乳・塩・粗挽き黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
(5)フライパンに混ぜ合わせた液体を加えたら、へらなどで混ぜ合わせながら半熟状態になるまで加熱する。
(6)炒めた具材をスキレッドの中に流し入れて平らにならす。
(7)ピザ用チーズをのせ、フタをしたらチーズが溶けるまで加熱する。
(8)仕上げにドライパセリ・粗挽き黒こしょう(分量外)をちらしたら、完成!

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