ささみでヘルシーレシピ!! #shorts
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ささみの豆乳煮
難易度★☆☆ ⏰ 20分 💲300円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はささみをメインにトマトで煮込んでみました。
豆乳を入れることでマイルドな風味にもなりますよ!!
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
材料
ささみ 4本
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
大葉 4枚
トマト 1個
オリーブオイル 適量
塩 少々
こしょう 少々
豆乳 50ml
粉チーズ 適量
A 顆粒コンソメ 小さじ1
A 焼肉のたれ 大さじ1
作り方
1 ささみの筋をとり、4等分に切る
2 たまねぎ、にんにくをみじん切り、大葉を千切り、トマトを賽の目切りにする。
3 フライパンにオリーブオイルをしき、1に塩、こしょうをし、火を通す
4 フライパンからあげ、トマトを入れ、水分が出るまで火を通していく
5 そこにたまねぎ、にんにく、Aを入れさっと火を通す
6 1、豆乳を入れ、混ぜながら軽く火を通す
7 お皿に盛り、大葉を乗せる
ワンポイント👌
トマトの代わりにトマト缶100gでも大丈夫です🔪
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