材料は２つだけ！10分で作れるとろける絶品チョコムース #shorts
皆さん元気ですか！
「チョコレート食べてますか？」
今日はシンプルで最強、チョコレートの基本「チョコムース」
案外知らないムースの作り方。たった２つの材料で完璧なクオリティの味わいをご紹介します
メイン動画はこちら
ポイントは詳しくメイン動画で紹介しています
#チョコムース #ムース #チョコレート #レシピ #ショコラティエ
チョコムース
チョコレート67％ 100ｇ
生クリーム35％ 200ｇ ※
※溶かす用 100ｇ と 泡立て用 100ｇ
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パティスリー＆カフェデリーモ
国内7店舗展開 東京ミッドタウン日比谷本店
シェフショコラティエ/パティシエを務める江口和明
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