5 Ingredients Blueberry Poundcake 🍰🍰😏 No Butter Oil #shorts バター油不要! 生クリームを使ってさっくりパウンドケーキ
Blueberry Pound cake – using 5 Ingredients including Blueberry Jam
Can also use fresh blueberries
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🌸 RECIPE
Ingredients: * 7cm x 20cm cake tin used (6cm depth)
– 1 egg
– 40g sugar
– 150mL fresh cream
– 120g self-raising flour (OR 120g all purpose flour and 1 teaspoon baking powder)
– Blueberry jam
Recipe:
1. Mix egg, sugar and fresh cream in a bowl.
2. Sift self-raising four and combine.
3. Add couple dollops of blueberry jam and gently combine.
4. Pour mixture into cake tin lined with baking paper.
5. Add more blueberry jam on the top and gently mix.
6. Bake at 180℃ for ~30minutes.
7. Let it rest, let it cool.
8. Ready to enjoy.
🌸 材料: *(ケーキ型 7cm x 20cm)
– たまご 1個
– 砂糖 40g
– 生クリーム 150mL
– 薄力粉 120g + ベーキングパウダー小さじ 1
– ブルーベリージャム
レシピ:
1. たまご、砂糖、生クリームを混ぜ合わせる。
2. 薄力粉とベーキングパウダーを振るい、さっくりと混ぜ合わせる。
3. ブルーベリージャム（大さじ2程度）を加え、混ぜ合わせる。
4. ベーキングシートを敷いた型に生地を流し込む。
5. さらにブルーベリージャムを上に飾り、生地になじむように混ぜる。
6. 180℃ に予熱したオーブンで ~30分焼く。
7. 粗熱をとり、休ませたら出来上がり。