かぼちゃケーキの作り方【混ぜて焼くだけ!】しっとりずっしり濃厚❤︎How to make pumpkin cake

ハンドブレンダーを使って、かぼちゃケーキを作ってみました。
ブレンダーが無ければ、ミキサーでも作ることができます☺️
しっとりと濃厚な仕上がりです。

◆材料◆
・かぼちゃ(皮なし)250g
・牛乳 200mℓ
・卵 2個
・溶かし無塩バター 50g
・グラニュー糖 60g
・薄力粉 60g

◆作り方◆
①全ての材料を合わせ、ブレンダー(またはミキサー)でなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
②型に生地を流し込む
③160℃に予熱したオーブンで50分焼く(竹串を刺して生地がつかなくなるまで1,2分ずつ追加で焼く)
④型のまま粗熱を取る
⑤冷蔵庫で冷やす

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