卵白1個分で作る!メレンゲのお菓子のレシピ。小麦粉なし。

卵白1個分のレシピです。
2個分で、大きいホールケーキ状に焼きたい場合は、100℃で2時間焼いてください。
メレンゲをしっかり甘くしてあるので、生クリームはかなり控えめな甘さです。これが苺と合うので是非試して欲しいです。

卵白…1個分
グラニュー糖…100g
塩…ひとつまみ

生クリーム…100g
グラニュー糖…10g
飾り用の苺🍓

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