【知らないと損!】ホットケーキミックスで作る☆サクサク!ステラおばさん風チョコチップクッキーの作り方♪まぜるだけで簡単

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こんにちは🌞ホッとだよ🥞

今回はホットケーキミックスで簡単☆
ステラおばさん風チョコチップクッキーを
紹介したよ 👵🍪

去年もステラおばさん風のクッキーを
紹介させてもらったけど

今回はより本家に近づけるように
食感や見た目にこだわったよ♪

時間がある時にでも作ってみてね〜🥞

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🧈 材料 🧈

⬇️ 直径 約7cmのクッキー約18〜20枚分の分量

・無塩バター 70g
・グラニュー糖 30g
・卵黄( Mサイズ ) 1つ分
↪︎ 約16〜18g
・ホットケーキミックス 100g
・チョコチップ 80g
・バニラオイル 5滴くらい
↪︎あれば入れてね!
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⭐️ ホットケーキミックス150gの場合

・無塩バター 105g
・グラニュー糖 45g
・卵黄 約24〜27g
・ホットケーキミックス 150g
・チョコチップ 100〜110g
・バニラオイル 7滴くらい
↪︎あれば入れてね!

🥣 作り方 🥣

0:25 🧈 材料

0:31 ① 耐熱ボウルに無塩バターを入れ
    200w 約20〜30秒 チンして
ゴムベラでなめらかにするよ。

1:25 ② グラニュー糖を入れてすりまぜ
    卵黄を入れよーくまぜてね。
    ☆あればバニラオイルを入れてね!

2:56 ③ ホットケーキミックスを入れ
切るようにまぜ、粉がまざり切る前にストップ🫷

3:52 ④ チョコチップを入れ生地をまとめたら
    密着ラップをして約40分〜1時間
    冷ぞう庫で冷やしてね。

5:04 ⑤ クッキングシートをしいた天板に
    1つ約15〜18gずつ間隔をあけてのせてね。

6:16 ⑥ 180度で予熱したオーブンで
    約10〜12分焼いてね。
    焼き上がったらあみやケーキクーラーで
    冷ましてね。

⚠️ 詳しい作り方や焼き方は動画をみてね!

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📕 初のレシピ本
『ホットケーキミックスだからおいしいお菓子』

💛 1回目の重版 7月15日
💛 2回目の重版 4月5日

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・ACイラストさん
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🖼️ イラストを描いて頂いた絵師さん

・だるま&ひよこ様
 ( YouTubeのアイコン )
・sekicha様
 ( 動画内のホットケーキくん、牛乳くん )

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#ステラおばさん
#チョコチップクッキー
#ホットケーキミックス

28件のコメント

  1. こんにちは♥️今日は一番乗りですよ~😁🤪😜😝😋手作りのチョコチップクッキー🍪はいつ作っても本当に美味しいですよね~😘😄😃🤗🥳😀

  2. こんにちは😊17時リアルタイムで見ました❤ステラおばさん、好きです😊クッキー詰め放題や食べ放題も経験したことがあります😂クッキーはラッピングしてお裾分けできますし、嬉しいです😊バニラエッセンスもあるし、溶けにくいチョコチップもあります😊今から作ります❤いつもありがとうございます😊

  3. やったー!!!更新待ってました!!!🎉❤最高のレシピ、ありがとうございます!!ぱちもんのステラおばさんになってきます!!!😂

  4. スタンバイしてました😊娘も私も大好きなのでグラニュー糖とチョコチップ調達して来ます💪
    あと、バニラエッセンスでも大丈夫ですか?

  5. 愛あぁ~~作りたい❣️
    ごめん🙇‍♀️

    冷凍庫の中の卵白を先に消費します.
    それから戻って来ますね.

  6. こんにちは👋😃
    チョコチップ 沢山入る所
    可愛かったです😁
    大きめで サクサクしてて😄 ありがとう😂と
    1人で ニヤニヤしてました😂
    作って ニヤニヤしますね😁 有り難うございました😁

  7. 焼きたてのホロホロホカホカのも食べた~い😋私も間隔開けて置いても何故かしらくっついちゃうんですよね~それはそれで手作りぽくて、まいっか~ってなります😊

  8. 3:29
    私の場合は、トップバリュの焼き菓子用チョコチップを使うね。
    前は共立食品のを使ってたんだけど、500円以上するので安いのに変えた。

  9. コスト押さえるバージョンも教えてくれて助かります❗お菓子を作ってる動画は観ていて飽きません。癒しの時間をありがとう‼️絶対に作るリストに追加~😆

  10. 仕組みを解説することによる全力で焼きムラを阻止する気概と、多様な調理方法のバリエーションと隙間の目安の解説という着眼点によりレシピが進化しています(*´∀`*)

    たくさんの方々が幸せになる、良い動画をありがとうございますm(_ _)mペコリ

  11. (♡﹃♡*)ステラおばさんのクッキーそのもの!!素晴らしい✨✨美味しそ〜♡ご丁寧な説明ありがとうございます♡(ت)

  12. ホッとさん🎶こんばんは😊
    10月下旬だと言うのに私の地域は夏日でした🫠暑くなったり寒くなったり体調には気をつけてくださいね😊
    ステラおばさんのクッキー大好きです。お盆やお彼岸などの年一回は親戚廻の時に配っているくらい大好き😊❤
    前回のステラおばさん風クッキーも作って食べました🎶前回のも美味しかったけど今回のも美味しい❤間違いなし‼️
    自分で食べるには毎回買うと高くついてしまうので作れるのはありがたいですよね😊
    今日も可愛い動画にワクワクさせてもらいました😍いつもありがとうございます❤❤

  13. ホットケーキミックスで作れるなんて!!✨
    ここまで詳しく、しかもわかりやすく教えてくれるのはありがたい😊

  14. 素敵😍✨
    今大きなクッキーにはまってます🍪
    だんだん涼しくなって来たしさっそく作ってみたいと思います🧑🏻‍🍳💕

  15. こんばんは😊
    明日仕事休みだから、今回はこのクッキー作ろうって思っているのですが、家にあるのが有塩バターです…無塩バターじゃないと、出来上がりだいぶ変わってしまいますか?

  16. まぜてくと生地がその都度かわるのが凄く面白くて好き。ストレス発散に無心で生地まぜるのも好き。それに最終的にうんまいお菓子できちゃうなんて私にとって癒しでしかない!!いっぱい作りますね!!

  17. こんばんは、いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます!クッキー大好きなので、楽しみにしてました😊
    早速、明日作ろうと思います😊

  18. ステラおばさんのお菓子嫌いだったけど、体調が悪くなってる代わりに、お兄ちゃん達&お友達お兄さん達が作くってくれましたよ。お兄ちゃんはアイスの丸いやつで形作ってた お兄ちゃんの友達のお家で食べました。美味しいかった😋色々ホットケーキさんのお菓子作ってお父さんとお母さんに食べさせたいので今も作ってます😊

  19. ホッとさーん 皆さま こんばんは、今見ました✨🐢
    チョコチップたくさん入っててメチャクチャ美味しそう サクサクのクッキー🍪チョコも大好きだから今度作っていっぱい食べちゃいます😂笑
    5:33 形を整えてく時曲 新しいのかな?ホンワカかわいいです✨

    作り方、レンジ二段のと、トースターでの作り方のコツ、丁寧に教えてくれるのありがとうですよーホッとさん ほんまに大スキ💛🌿😊

    こじこじくん ほっとくん みるくくんもいつもお手伝いありがとう✨チョコクッキーおいしいよねっ まだたくさんあったらこじこじくんまってるねー😂

  20. お疲れ様です♪
    ステラおばさんのクッキーめっちゃ好きなのですが近くにお店がないのでこれは本当にありがたいです!😆
    作り方もいつも分かりやすく教えてくださるのでこれならできそうと自信が持てます😊

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