【ハロウィンかぼちゃパン】ハロウィーンにぴったりやさしいパン　捏ねないので疲れません #ハロウィンかぼちゃ #手作りパン #美味しい

【ハロウィンかぼちゃパン】ハロウィーンにぴったりやさしいパン　捏ねないので疲れません #ハロウィンかぼちゃ #手作りパン #美味しい

ハロウィンが近づいてきました
かぼちゃパン作りませんか
大人もお子様も大喜び
かも。。。
この動画は12年ほど使っている自宅オーブンレンジで楽しみながらパンを焼くヨウコのパン作り動画です
皆様お手持ちのオーブンレンジとは多少異なることがありますこと、ご了承お願いします。

◇かぼちゃパン(9個分)

・かぼちゃ1/4個
　正味280ｇほどあれば
　(パン生地用80g かぼちゃあん用200ｇ)
◎パン生地
・水75ｇ
・インスタントドライイースト3ｇ
・強力粉200ｇ
・薄力粉50ｇ
・塩3.5ｇ
・きび糖20ｇ
・牛乳100ｇ
・バター22ｇ
◎あん
・きび糖30ｇ
・生クリーム80cc
◎その他
・タコ糸
・強力粉　少々
◇作り方
室温にて予備発酵2回
オーブン発酵機能にて2回

オーブンの発酵機能で一次発酵するまでに
予備の発酵を室温で行います
捏ねる代わりに予備発酵し
発酵を促進させます

なので捏ねて疲れることがありません

作る時間は1時間余分にかかりますので
週末など余裕のあるときに作ってみてください

かぼちゃが入った生地は翌日でもふんわりとやさしいです
保存は冷蔵庫でおねがいします

ハロウィンにぴったりなかぼちゃパン
楽しんで作って
おいしく味わってください

◇音楽◇
DOVA-SYNDROM『午後の窓、コーヒーの香り。』
のる様
ありがとうございます。
◇イラスト◇
いらすとや　様　https://www.irasutoya.com
ありがとうございます

◇Youkoskitchenは、ヨウコが自宅でお料理を作った動画を配信します。
管理栄養士の名に恥じないよう体にいいものを心がけます。
あと、雑なので丁寧にお料理していきたいと思います。
お料理が好きって思ってもらえるようなチャンネルになればいいなと思います。
毎日の食を大切に。
◇Instagram　はじめました。
夫を太らせないための毎日朝ごはんを記録しています
Youkoskitchen
https://www.instagram.com/youkoskitchen/
◇主人は、釣りのYoutuberです。私も一緒に撮影することもあります。
釣り好きな方、よろしければのぞいてください。
若い仲間との本気の釣りや、アラカン夫婦でまったり釣りを楽しんでいます。
◆ なにしとん？チャンネル
https://www.youtube.com/c/なにしとんチャンネル

↓こちらは、食べ歩き記録のサブチャンネルです
◆しんやチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCxV76C4bPhpXg1k7vJ6CafA?view_as=subscriber

#かぼちゃ
#ハロウィン
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