みなさまにうれしいご報告!2冊目のレシピ本が出版されます!

こんにちは、Les sens cielです。
今日はみなさまに2冊目のレシピ本出版の嬉しいご報告をさせていただきます!
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【Amazon.co.jp 限定】
11月17日発売
ベルギーパティシエがていねいに教える 定番だけど極上の焼き菓子
(特典:未発表手書きイラストレシピデータ配信)

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2冊目のお話をいただいたのは去年1冊目が出版されたすぐ後のこと、、
どんな本がみなさまに喜んでいただけるか構想を繰り返し、『とっておきの焼き菓子の本』にしようという結論にたどり着きました。
焼き菓子はお菓子の基本であり応用させることで何通りもの姿に変化させられます。
今回はマドレーヌや、フィナンシェなどの超王道の焼き菓子から、それらを発展させてマドレーヌの生地を使ったケーキや、ダックワーズ生地を使う伝統菓子『ミゼラブル』など、幅広くレシピをご紹介しています。
サムネイルにもなっているクッキー達のレシピも勢ぞろいしています。
本の表紙にもなっているのは『カヌレ』をパウンド型で作ったアレンジレシピです。
カヌレの型を使わずとも、パウンド型で美味しい『カヌレ風』のお菓子を作ることができます!
本場ボルドーの味を意識して、外はカリッと中はもっちりとしていてオススメです!
前回の本同様に、全ての工程に写真と解説をつけて、みなさまの隣で教えているような感覚で本を作ることができました。
写真が多い分、構成もまるでパズルのよう、とかデータも重くなりスタッフさんを泣かせに泣かせてしまいましたが、笑、その分みなさまに自信を持ってお届けできる内容になっています!
(実はまだスタッフさん達は絶賛作業中で、発売に向けて泣きながら頑張ってくれています。笑)

前回は抽選でのプレゼントだったのですが、今回は発売日前日までに予約購入をしてくださった方全員に手書きイラストレシピノートのデータをプレゼントできることになりました!
今はまだ未発表のノートですが、今後動画を作ろうかとも考えているので、本を予約してくださった方限定でお手元にレシピノートを置きながらお菓子が作れますよ!
ぜひAmazonで予約していただけたら嬉しいです!
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【Amazon.co.jp 限定】
2021年11月17日発売
ベルギーパティシエがていねいに教える 定番だけど極上の焼き菓子(特典:未発表手書きイラストレシピ データ配信)↓

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レソンシエル初書籍
タイトル:ベルギーパティシエがていねいに教える とっておきのごほうびスイーツ
絶賛発売中!!

このレシピ本の紹介動画↓興味のある方はぜひチェックしてみてください!

ぜひよろしくお願い致します!!

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49件のコメント

  1. 2冊目!!おめでとうございます㊗️予約しました😌一冊目の本同様、何度も読んで大切に大切にお菓子作りをしていきたいと思います😊届くの楽しみに待ってます✨

  2. わーい!わーい!😄 嬉しいです!1冊目のレシピ本のケーキはどれもお友達に好評でした。
    焼き菓子も楽しみです!✨実は……寝る前にレソンシエルさんの動画を見たり、レシピ本を見て寝るのが楽しみなんです😅
    ベルギーの日常の雰囲気や街並みを拝見できるのも とっても楽しみ。11月が待ち遠しいです!

  3. 二冊目のご出版おめでとうございます🎉🍾🎊
     見たり、時々聞こえるお子さんの声を聞くのも癒されますが、手元に置きたくて、予約しました❣️🤗

  4. 前回の本も使わせていただいております🍰
    奥様のキッシュもたまに作らせていただいてます☺️レソンシエルさん様様です笑
    予約しました〜🌼

  5. 二冊目の出版、おめでとうございます。
    アメリカよりAmazon Japan を通して予約しました。
    クリスマスのクッキー作りに間に合うので、楽しみにしています。

  6. 2冊目おめでとうございます!!レソンシエルさんのレシピ本わかりやすくて好きなので楽しみです!焼き菓子作ること多いのでわくわくしてます!かいます!

  7. 本当に嬉しいです…中学生からレソンシエルさんのYouTube観ていて、お菓子作りが学べる高校に進学した私ももう卒業。
    レソンシエルさんの少しレベルが高いように見えるけどお家でできちゃうレシピ大好きです‼︎いつかベルギーに行って、ケーキを食べてみたいです✨焼き菓子作るのも食べるの好きなので絶対買います‼︎Amazon行ってきます!

  8. 初めまして。いつも動画楽しみに拝見しています。わかりやすくケーキ屋さんのケーキが作れて満足しています。今、71才になりますが、若い頃からのケーキ作りは、いわゆるホームメイド。あまり凝った作りではないパイを使ったもの。レソンシエルさんに出会い、こんな素敵なケーキを教えて頂けるなんて驚きでした。今回、本予約しました。楽しみに待っています。これからも、宜しくお願いします。

  9. また生きる楽しみができてしまった、、、届くのを心待ちにしております!
    焼き菓子は変化が大きくて、完成までドキドキするところがやりがいあって好きです𓃹𓈒𓏸◌
    焼いている時の香りが部屋いっぱいに広がるのも幸福 ‎𓂃

  10. 今日は‼️(^^)
    レソンシエルさんの動画はすごくわかりやすくて参考になります‼️
    本予約してみようかな…😍
    あの質問したいことがあって、
    クロワッサンとかのパイ生地に使ってる薄力粉や強力粉の品種が知りたくて…😳
    教えていただけませんか❓🙏🏻
    返信お待ちしています🙇‍♀️

  11. Hello. Your Set in belgium,right? It's a pitty that theres no english,or french undertitle.i would Love to be able to reed your comments😅…Congradulations to your book/Seconds book.
    Love your Chanel anyway. With or without understanding 😋

  12. 表題を見て直ぐに予約しました。
    1冊目の冒頭のスィーツ、フランボワーズを手作り ゆずジャムに変更して、ガッツリ冷凍して友人に送りました。もちろん見栄えは〜〜ですが、すごく喜んでもらえました。桃のコンポートゼリーは かなり高評価だったので、何回か作ってしまいました😁
    この本からは何を作ろうかな〜

  13. 本買いました!!!
    一冊目も本当に素敵すぎて、二冊目買えたの嬉しすぎます🥰🙈✨届くのが待ち遠しくてうずうずしちゃいます!!!
    はやく二冊揃えて置きたいです😍

    あと、またパンプキンのスイーツ作って欲しいです…🎃
    自分がかぼちゃ好きなのもあるんですが、レソンシエルさんのかぼちゃ系の動画が何故かわかりませんが、もうとてつもなく好きで!!🤣
    ロールケーキとプリンは何回見たかわかりません😂
    もしお時間あれば宜しくお願いします✨🙈

  14. 初めてコメントいたします。
    いつもなんて綺麗な動画で
    なんて綺麗で美味しいなスイーツなんだろうと
    ウットリ眺めてました。
    でも本を購入したら私でも焼けるのかも?と思い
    早速、Amazonで予約しました❣️
    楽しみです😊

  15. 初めてYouTuberさんの本を買いました!
    作るのも簡単で、魅せるアイデアが素敵で、読んでるだけで幸せな気持ちになります(*^^*)
    この動画みて早速2冊目を予約しました!
    届くの楽しみにいています♪

  16. 前回に引き続き、おめでとうございます!問答無用、即予約してきました🤗 とってもたのしみにしております。😊

  17. 2冊目、嬉しいです!そしてもれなくの予約特典!前回応募したけど落選したので🥲これまた嬉しい!焼菓子は美味しいうえにプレゼントに最適♪クッキー缶は、めちゃめちゃ憧れます。こんな素敵なクッキーたち、缶に詰めてプレゼントしたいです。カヌレも大好き!早速予約しました^ ^ あ、前回のりんごの焼き型も、思わず買っちゃいました。ちなみにこれをチョコレートの型として使うことも可能でしょうか?

  18. 1冊目の購入にずっと迷いカートに入れたり出したり…2冊目焼き菓子メインと見て速攻予約しました。勿論1冊目も一緒に購入しました。2冊目を待ってる間に1冊目を堪能します!

  19. 近くの本屋さんでこちらの本に偶然出会い、YouTubeも登録させていただきました。本も購入させていただきましたので色々チャレンジしてみたいと思います。

  20. 質問があります!先行予約をした者ですが、レシピデータの受け取り方がわかりません、、。誰か教えていただけたら幸いです。

  21. お菓子はもちろん、絵もとっても上手ですね✨素敵‼️どちらかで習われたんですか?
    パティシエの方は絵が上手な方が多い気がします(^^)
    あと音楽の選曲もヨーロッパ的だと感じます。好み❣️
    よかったら経歴教えてください。日本の高校卒業後ベルギーの製菓学校へ…etc(差し支えなければ)

  22. 今晩は。最近、見つけました。綺麗なケーキがズラッと紹介されていて、見とれてます。華やかなクッキー缶ですね。

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