豆腐のふわふわ♡きな粉白パン | White bread made with tofu
①豆腐でヘルシー!ふわふわ♡きな粉白パン
パンって作るのが面倒…。そんな風に思ってるそこのあなた♪
このパンだったら発酵いらず!混ぜて焼くだけでふわふわ甘い和スイーツパンが作れます。
豆腐入りの生地でヘルシーなのも嬉しい!
■材料
・ホットケーキミックス…150g
・豆腐(絹ごし)…100g
・こしあん…少々
・薄力粉…適量
・きな粉…適量
◆下準備
・豆腐は水切りしておく
■手順
1. ホットケーキミックスと、水切りして細かくちぎった豆腐を入れて混ぜ合わせ、手でひとまとめにする。
2. 1を4等分し、中にこしあんを加えて丸め、菜箸で真ん中にくぼみをつけて薄力粉をまぶす。
3. 天板にクッキングシートを敷いて2を並べ、200℃に予熱したオーブンで12分焼く。
4.きな粉を振り掛ければ、完成です♪
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2件のコメント
雪だるまのちぎりパンの時使っている、パンの生地をわけたりする時に使う黄緑色の半月みたいな形の器具をなんて言うのか教えてください( ᵕᴗᵕ )
小麦粉の代わりに大豆粉を使ってます!何かレシピないですか?