【ロイヤルブレッド】ごろっとゆでタマゴサンド:ヤマザキッチン <山崎製パン公式レシピ>

ゴロゴロっとしたゆで卵をはさんだ、ボリューミーなサンドイッチです。
しっとり柔らかいコクのあるパンと、卵との相性も良いです。
卵は水からゆで始めて、沸騰してから約7分で火を止めて急冷すると綺麗な黄色に仕上がります。
※動画内のパッケージは、2023年7月にデザイン変更となりました

【材料 2人分】
食パン(ロイヤルブレッド 6枚切) 2枚
ゆで卵 5個
マヨネーズ 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々

【作り方】
1.ゆで卵は3個は縦半分に、1個は4等分に切り、塩をふります。
2.残りのゆで卵1個をボウルなどに入れて潰し、マヨネーズと合わせて塩、こしょうで味を調えます。
3.パンに②の半量を塗り、①のゆで卵をのせて、もう1枚のパンの片面に②の残りを塗って、上にのせます。
4.クッキングシートなどでしっかり包み、半分に切ります。

■チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/channel/UCBc7_komlSM4D39GTSFBsIQ?sub_confirmation=1

#食パンアレンジ
#ゆで卵
#山崎製パン
#ヤマザキッチン

Leave A Reply