バレンタインに♪焼きっぱなしで超簡単!「濃厚生チョコケーキ」
レシピブログアワード2017グランプリ受賞レシピ。混ぜて焼くだけなので、とっても簡単!甘さ控えめでも、どっしりと濃厚、なめらかな口どけです。本格的な味わいながら、板チョコや生クリームなど身近な材料で、失敗なく作れますよ~。詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】(18cmパウンド型1台分)
板チョコ… 3枚(150g)
バター(又はマーガリン)… 30g
●生クリーム… 100cc
●溶き卵… 2個分
●薄力粉・無糖ココア… 各10g
▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/91634/blog/16488102
【調理のポイント】
チョコレートは甘さ控えめにする場合は、ブラックチョコレートを使用しますが、ミルクチョコレートでも同様に作ることができます。焼き縮み防止のため、焼き上がったら20cmくらいの高さから2度ほど台に落とします。粗熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫で1晩寝かせましょう♪
「超簡単生チョコケーキ」
by Mizukiさん
調理・撮影:レシピブログ編集部
★レシピブログアワードとは
料理ブロガーの皆さまの料理レシピやブログを称えるため、「レシピブログ」誕生10周年を記念して2015年に創設。2017の受賞レシピの詳細はこちら
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