【混ぜて焼くだけ】スティックベイクドチーズケーキの作り方 / バレンタイン・ホワイトデー / How to make baked cheesecake

【混ぜて焼くだけ】スティックベイクドチーズケーキの作り方 / バレンタイン・ホワイトデー / How to make baked cheesecake

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葉もれ日Kitchen
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今日はスティックベイクドチーズケーキのレシピをご紹介します🍰
材料を混ぜるだけでとっても簡単に作れるので、ぜひお試しください😊

【材料】　
オレオ　12枚
クリームチーズ　200g
生クリーム　200g
卵　2個
砂糖　80g
薄力粉　20g
レモン汁　大さじ2

【作り方】
1. オレオを袋に入れて、細かく砕きます。
2. 型にクッキングシートを敷き、砕いたオレオを敷き詰めて冷蔵庫で冷やし固めます。
3. 常温に戻して柔らかくしておいたクリームチーズをボウルに入れてゴムベラで混ぜます。
4. 砂糖を加えて、しっかりと滑らかになるまで混ぜます。
5. 生クリーム、溶き卵、レモン汁を順番に加えて、その都度よく混ぜます。
6. 振るった薄力粉を加えて、さっくりと混ぜます。
7. オレオを敷いた型に流し入れて、180℃に予熱したオーブンで40～50分焼いたら完成です。エンジョーイ！！

Ingredients:
12 Oreos
200g cream cheese
200g whipping cream
2 eggs
80g sugar
20g cake flour
2 tbsp lemon juice

Instructions:
1. Place the Oreos in a zipper bag and crush them into small pieces.
2. Spread the cooking sheet on the mold, spread the crushed Oreo and chill it in the refrigerator to harden it.
3. Put the cream cheese that had been returned to room temperature and softened in a bowl and mix with a rubber spatula.
4. Add the sugar and mix until firm and smooth.
5. Add whipping cream, beaten egg and lemon juice in order and mix well each time.
6. Add the sifted flour and mix roughly.
7. Pour into a mold lined with Oreo and bake in an oven preheated to 180°C for 40-50 minutes, and you’re done. Enjoy!!

【レシピ本】
『我が家の3時のキッチンから』
2022年1月26日（水）発売
全国の書店、ネット書店にて発売中！
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#チーズケーキ #簡単レシピ #おうちカフェ #バレンタイン #ホワイトデー #母の日

0:00 先頭
0:43 Place the Oreos in a zipper bag and crush them into small pieces オレオを袋に入れて、細かく砕きます
1:19 Spread the cooking sheet on the mold 型にクッキングシートを敷きます
2:35 Spread the crushed Oreo 砕いたオレオを敷き詰めます
3:12 Chill it in the refrigerator to harden 冷蔵庫で冷やし固めます
3:19 Bring the cream cheese to room temperature to soften クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておきます
3:32 Put the cream cheese in a bowl クリームチーズをボウルに入れて
3:38 and mix with a rubber spatula ゴムベラで混ぜます
3:58 Add the sugar and mix until firm and smooth 砂糖を加えて、しっかりと滑らかになるまで混ぜます
4:21 Add whipping cream and mix well 生クリームを加えてよく混ぜます
4:49 Add beaten egg and mix well 溶き卵を加えてよく混ぜます
5:15 Add lemon juice and mix wil レモン汁も加えてよく混ぜます
5:53 Mix roughly さっくりと混ぜます
6:11 Remove Oreo from the refrigerator オレオを冷蔵庫から取り出します
6:14 Pour into a mold lined with Oreo オレオを敷いた型に流し入れて
6:28 and bake in an oven preheated to 180°C for 40-50 minutes 180℃に予熱したオーブンで40~50分焼きます
6:39 Let it sit in the refrigerator for half a day to a day 冷蔵庫で半日から1日寝かせます