【ラクに計量】ペットボトルであさりの砂出し#簡単レシピ #料理教室 #あさり

ペットボトルであさりの砂抜きを一瞬でやります。

#簡単レシピ #ガンガンの料理塾 #あさり

27件のコメント

  1. この動画ではないんですが似たようなの見て
    真似て作ったら砂全然抜けませんでした💦
    母親に「ほぼ真水に1時間浸したってなんも出んわアホ」と言われてしまいました💦
    母親曰く「ボールに半分くらい水入れて軽く塩握って入れればいい」と言われたんですがキャップ2杯でも母親が言う5%と同じになるでしょうか?

  2. 平べったいバットにアサリ半分くらい海水入れて暗所に置くとピューピュー水吐きますよ!

  3. 初心者にわかりやすいのが良い。
    もっと厳密なやり方はあるけど、実行出来なきゃ残念なだけになっちゃうし。

  4. 鉄(錆びた釘など)を入れとくと砂を早く吐くよ!築地でバイトしてた時やってた

  5. 同じ方法で一晩置いたけど半分くらいまだ砂噛んでたな〜😢いつもうまくいかないなんででしょう…

  6. アサリは砂抜きしないとダメなので、敬遠してましたが、解りやすく解説してくれているので、トライしてみます。ありがとうございます。アサリのお味噌汁作りたいので😊

  7. ザルに入れるのが大事ですよね。吐いた砂を 再び吸わないようにボールやバットでは吐いた砂を又々吸っちゃうからですよね。

  8. 4日前に買ってきたアサリを
    毎日、塩水を交換したけど
    4日目でも、元気にニョロニョロと
    顔出しながら、黒いのが出てた。

  9. これね ステンレスのボウルと笊使用がポイントw貝はかなっけを嫌って口をカパカパ開けるので砂出しが容易になる

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