わらび餅の作り方☆片栗粉で簡単!モチモチ食感のわらび餅♪鍋と電子レンジで作る方法をご紹介します☆-How to make Warabimochi-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、わらび餅を作りました☆片栗粉で簡単に作ることができます☆作り方も、鍋で作る方法と電子レンジで作る方法2パターンをご紹介します。冷やし方も2つあります♪とても簡単なので、是非作ってみてください☆

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made warabi mochi ☆ It can be easily made with potato starch ☆ I will introduce two ways to make it, one with a pot and the other with a microwave. There are two ways to cool it ♪ It’s very easy, so please try it ☆

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【材料】
□わらび餅
・水 250ml
・片栗粉 50g
・砂糖 20g

□トッピング
・きな粉 大さじ3
・砂糖 小さじ1
・黒蜜 適量
・塩 ひとつまみ

【ingredients】
□ Warabimochi
・ 250 ml Water
・ 50g Potato starch
・ 20g Sugar

□ Topping
・ 3 tbsp Soybean flour
・ 1 tsp Sugar
・ Black honey
・ A pinch Salt
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🍳オススメ簡単レシピ

◎ミルクプリンの作り方
 https://youtu.be/ISOF-3nBBBI

◎ひんやりみたらし団子の作り方
 https://youtu.be/ulj2obkGZs0
 
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#わらび餅 #和菓子 #料理研究家ゆかり

36件のコメント

  1. わらび餅 大好きです🥰 初めてだけど挑戦してみます💪 上手に出来たら 孫たちに作って食べさせたいです~☺️

  2. 作ってみました!片栗粉が徐々に固まってきた時は焦りましたが、失敗することなく出来ました😊☀️
    きなこまぶして食べたら片栗粉臭さもなく、モチモチで美味しかったです。
    これから黒蜜買ってきまーす≡┏( `Д´)┛

  3. 先日、孫が関西旅行に行き、お土産にわらび餅を買って来てくれました。美味しくて感動しました。今度は、私が孫に作って上げたいと思います。抹茶味も良いですね🤗頑張り💪ます。

  4. 主人が好きなので作ってみました。わらび餅粉で作った時より簡単で仕上がりは少し柔らかくなりましたが、主人喜んでくれました。

  5. 以前同じ様に作りましたが、冷蔵庫で冷やしていたせいか、確かに白濁していました。
    氷水で冷やした方が透明で美味しそうに仕上がるんですね。
    夏には定番のおやつ、今年も作るよぉ〜😊

  6. わらび餅粉を買ってきて作りました✨市販のものに比べてフワフワ柔らかく仕上がって、めちゃくちゃ美味しかったです😍💕もうこれからはお店で買わなくていいですね😁
    ただ、作り終わった後のフライパンやゴムベラ、包丁がベトベトで洗っても洗っても引っ付いて全然取れず大変だったんですが、取れやすくするためになにかいい方法はありますでしょうか?(>_<)

  7. 何か涼しげな物が食べたくなりわらび餅作れましたよ。お鍋で作りました
    黒蜜も手作りしたのでおやつに
    主人と一緒に食べます。美味しいレシピありがとうございました

  8. 個人的にちょっと硬めかなと思ったんで片栗粉40gにしてみた方がダマ感もなく柔らかくて好みでした❕片栗粉が少ければ少ないほど柔らかくなるんですが容器や包丁にくっつきやすくなるので注意ですね🤔

  9. わらび餅粉と片栗粉では味や食感に差があるのですか?多分、片栗粉のがかなり安価だと思いますが。

  10. わらび餅好きの家族に作ったら大ウケ‎|•'-'•)وナイス!「お店で売ってるのもこれくらいもっちりしてるといいなぁ~家で作れるなら買わなくていっか^_− ☆」と絶賛👍今日も作っている。。あたしσ(∀`〃)

  11. ゆかり先生のレシピは すぐに思い立った時に作れる そして 繰り返し作りたくなる美味しさがあって ゆかり先生のレシピ最高です
    今日 思い立って 今から作ろうと思って 動画をリピートしにきました
    これからも レシピ楽しみです🍀 ̖́-

  12. 6歳男子です。レンジで作ったら失敗しちゃいました。鍋で作ったら成功しました。おいしかったです。ゆかりさんのファンです。

  13. お菓子作りは失敗しがちなわたしがすごく美味しく、簡単に作れました!!今回はフライパンでやったので今度は電子レンジでも作ってみます!!

  14. コーンスターチで作る[ターキッシュ・デライト]は、海外版のわらび餅だった! あれは砂糖の量が半端なくて、甘過ぎて食べられなかった! やっぱり日本人には、上品な甘さの〈わらび餅〉ですね~😅!

  15. 片栗粉で、わらび餅作りたいな!
    鍋で、、、!レンジでも、作ってみたいね!!
    きな粉をまぶす!!
    早く食べたいね!!

  16. 電子レンジでやりましたが、これ見て初めて上手くできました!やっと塊や粉を食べる状態から脱却できました☺️笑

  17. 鍋で作りました。
    想像以上にプルプルで美味しい✨
    子供たちはそのままでも充分おいしい♪と、きなこをつけずにペロリと完食しました😋
    ごちそうさまでした❤

  18. これ簡単でとっても美味しいので1週間に3回も作ってしまいました🥺💖
    太りそうで怯えてますが、すっかりハマってしまいました😂笑

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