りんごと生ハムのクリームチーズ和え/豆モヤシとちくわの中華和え/チーズシュウマイの、水割りに合う3品のおつまみレシピ【便利な買い物リスト付き】

りんごと生ハムのクリームチーズ和え/豆モヤシとちくわの中華和え/チーズシュウマイの、水割りに合う3品のおつまみレシピ【便利な買い物リスト付き】

今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/otsumami16/

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ぐっち夫婦の家飲みがもっと楽しくなる、おいしいおつまみ3品！
作りながら飲みたくなっちゃう、お酒にぴったりなレシピを紹介しています＾＾
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね！

【平日をラクにする一週間献立】

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ

■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

■「食材別レシピまとめ」シリーズ

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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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＜肉・魚＞
豚ひき肉…150g

＜野菜＞
玉ねぎ…1/2個
グリーンピース…適量
豆もやし…100g
りんご…3/4個
ミントの葉（お好みで）…適量

＜加工品/缶詰 他＞
シュウマイの皮…15枚
ピザ用チーズ…適量
ちくわ…4本
生ハム…30g
クリームチーズ…50g

＜調味料＞
ごま油
しょうゆ
酒
すりおろししょうが
鶏がらスープの素
片栗粉
白いりごま
塩
こしょう
豆板醤
レモン汁
オリーブオイル
ホワイトペッパー
はちみつ

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【りんごと生ハムのクリームチーズ和え】
りんご…3/4個
ミントの葉（お好みで）…適量
生ハム…30g
クリームチーズ…50g
【A】オリーブオイル…大さじ1
【A】はちみつ…大さじ1
【A】レモン汁…小さじ1
【A】塩…少々
【A】ホワイトペッパー…少々

①りんごは8等分ほどの食べやすい大きさに切る。皮をむき（何個か皮ありで混ぜこんでも◎）、1cm幅に切り、大きめのボウルに入れておく。クリームチーズは小さめの一口大に切る。

②①のボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。

③クリームチーズを入れてさっと和え、生ハムを手でちぎりながら加えて和える。

④器に盛り、お好みでミントを添える。

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【豆モヤシとちくわのピリ辛中華和え】
豆もやし…100g
ちくわ…4本
【A】鶏がらスープの素…小さじ1
【A】ごま油…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】豆板醤…小さじ1/2
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
【A】白いりごま…ひとつまみ

①耐熱容器に豆もやしを入れ、ふんわりラップをし電子レンジ（600W）で3～4分加熱する。ちくわはハサミで斜め切りにする。

②大きめのボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。

③キッチンペーパーなどでもやしの水気を取る。②のボウルにもやし、ちくわを入れてさっと和え、器に盛る。

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【ひとくちチーズシュウマイ】
豚ひき肉…150g
玉ねぎ…1/2個
グリーンピース…適量
シュウマイの皮…15枚
ピザ用チーズ…適量
グリーンピース…適量
ごま油…適量
水…80ml
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】酒…小さじ1
【A】すりおろししょうが…小さじ1
【A】鶏がらスープの素…小さじ1
【A】ごま油…大さじ1
【A】片栗粉…大さじ2

①玉ねぎはみじん切りに、チーズは粗めのみじん切りにする。豚肉に塩・こしょう（分量外）をふり、下味をつける。

②ボウルに豚肉、玉ねぎ、チーズ、【A】を入れて混ぜる。

③②をシュウマイの皮にのせて包み、上にグリンピースをのせる。

④フライパンにごま油をひき、シュウマイを並べ、下の部分が少し焼けるまで中火で加熱する。水を注いで蓋をし、弱火で6～7分蒸し焼きにする。

⑤器に盛る。

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＜チャプターリスト＞
00:00​​ オープニング
00:42 りんごと生ハムのクリームチーズ和え
03:24 豆モヤシとちくわのピリ辛中華和え
04:49 ひとくちチーズシュウマイ
08:59 エンディング

#お弁当​ #作りおき​ #一週間献立 #おつまみ