【黒胡椒とセージの香るチーズサブレ】家飲みのお供に最適なおつまみ🍷/Allumettes au fromage et poivre noir /How to make cheese sticks

家飲みのお供に最適なチーズサブレを作りました。
黒胡椒、セージの香りであと引く味わいです😋

『Allumettes au fromage et poivre noir』
＜材料＞ 20~30本分
＊生地＊
バター　６０g
薄力粉　１００g
パルメザンチーズ(粉)　２０g
グラニュー糖　１５g
黒胡椒　２g
全卵　２０g
セージ５枚

＊仕上げ＊
エメンタールチーズ
ミモレット　

＊Ingrédients
100g de farine T65
20g de Parmesan rapé
15g de sucre en poudre
2g de poivre noir moulu
20g de œuf

Emmentale rapé
Mimolette rapé

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