ハロウィンに！セリアのケーキ型で作るかぼちゃパン＃75
100円ショップの型でも、十分にパンの型として使えます。
しずく型に成型すれば、きれいな山型になりますよ～。
＜材料＞12㎝ケーキ型2つ分
強力粉 ３００ｇ
かぼちゃ １００ｇ
インスタントドライイースト 小さじ1.5杯
砂糖 大さじ2杯
塩 小さじ1杯
水 150～160㏄（真冬は40度くらいのぬるま湯）
＜作り方＞
①かぼちゃは茹でて、潰しておく。
②大き目のボウルに、全ての材料を入れよくこねる。（約3分くらい）
③生地を丸めて、乾燥しないようにラップなどをし、10分休ませる。
④10分後。もう一度、生地を丸めなおし今度は20分休ませる。
⑤ケーキ型に、バターを手でまんべんなく塗る。
⑥生地を10等分し、しずく型に成型し、型に５こずつ丁寧に入れる。
⑦濡れ布巾をかけ乾燥しないようにし、型いっぱいに膨れるまで発酵させる。
⑧オーブンを200度に予熱しておく。
⑨発酵完了したら、表面に卵を塗り、20分焼く。
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