しっとりふわふわ！甘酸っぱいクランベリーパン【元パン屋が作る】
◉国産小麦をご使用の場合は、吸水率が違う場合があります✨
不安な場合は水分量を少なめから入って、様子をみながらお水を足して調節して下さい。
◉使用しているドライイーストは予備発酵不用のインスタドライイーストです😊
手作りパン特有のツンとしたイースト臭を抑える効果と、風味豊かなパンが焼けるため
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております✨
◉使用している強力粉はカメリヤです【外国産小麦】
☆ベリーベリークランベリーパン【7個】
【予備発酵】材料
・40度のぬるま湯…90g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g
【生地】材料
・強力粉…200g
・砂糖…24g
・塩…3g
・人肌に温めた牛乳…50g
【夏場は冷たくて🆗】
・無塩バター…20g
☆ドライクランベリー…70g
⚠️ドライクランベリーは水気をしっかり拭き取ってから混ぜ込みましょう！
⚠️発酵時間はあくまでも目安の時間です！
夏場や，冬でも違ってきます。
生地の状態を見ながら作業してください😊✨
#パン作り
#cranberry
#クランベリー
16件のコメント
初めてコメントします😃
クランベリー甘酸っぱくていいですよね。
最近はまっていてドライを沢山買い置き
してます😆
おちびちゃんすくすく健康的に育ってますね☺️私も笑顔になります。ハート型は成る程、と思い参考になりました。雨の今日はうりぼーさん動画二本からお惣菜パン中心に沢山焼きました。冷凍で作り置きしてあると安心です。夫のお弁当にもフルーツと一緒に必ず持っていきます。ドライフルーツも好きなのでまた買ってきて作りたいです。レシピ有難う😆💕✨
ハートはそんな風に作るんだねー🔰だからなんでも新鮮😊お姉ちゃんお世話出来るんだねー👶
おちびちゃん💜ママのぱん美味しそうに食べてる～可愛い😊 わかりやすい工程説明ありがとうございます。クランベリー大好きなので作ってみたいです！ハート💜の成形もやってみます😄
いつも動画を何度も見て、パン作りしています！
分かりやすくて、とても参考になります。
クランベリーとかブルーベリーとか大好きなので週末にでも作ってみようと思います！！
こんばんは✨
ベリーのパン美味しそうですね🎵
ちょうどドライベリーを買っていたので週末に作ってみます🎶
ハートもめっちゃ可愛い😆
パンを作ったらいつも記念撮影するんですけど、これは楽しみだー😆💕
今日もわかりやすく素敵な動画をありがとうございました💖
年末に帰省した際、パン好きな姪と一緒にこちらの動画を参考にしてパンを作りました。わかりやすくて大変助かりました。ありがとうございます。❤可愛いですねぇ。今度また挑戦したいと思います。
主人がクランベリーパン大好きなので参考にさせていただきます♡
ちなみにクリームチーズを包みたい場合は、成形の時で大丈夫ですか？
うりぼーさん
こんばんは！
今回はこちらのパン挑戦しました！
やっぱり、うりぼーさんすごい！
失敗なく、バッチリ！
うまく焼けました！
発酵は、冬場なので少し時間を追加しましたができました！ハートも簡単にできたので今度は他のパンでもトライしてみようと思います！
リクエストです！！
もしもしよかったら、我が家はパン・オ・ショコラがみんな大好きなんです❤️
作り方教えてくださるととっても嬉しいです！
ご検討よろしくお願いします🥺
うりぼーさん、このパン、初恋の味❤️でした❣️
ただ形は、ハートのがいくつかできたけど、あとは歪な丸に…
クランベリーがなかったので、干しぶどうと干しオレンジ🍊で2種作ってみました。
うりぼーさんのことだから、バレンタイン用にも動画作ってくれるような気もしてますが、クランベリーの代わりにチョコチップでも問題ないですよね❓
いつも楽しいレシピ、ありがとうございます😊
ハート形めちゃめちゃ可愛くできましたっ❤️✨😍
予想以上です！
キレイなハート型がこんな簡単に出来るとは思いませんでした！✨
楽しく作ることができましたっ❤️
パンもふわふわでした😍
うりぼーさんのクランベリーパン焼いたよ
ほんと赤と白の色可愛い
ハートの下のキュッとした所が際立たなかったけど
次回はキュッとさせる様に先っぽを
しっかり伸ばし挑戦するよ
可愛いパン好き
美味しそうじゃ
予定変更でこちらのパンにクルミを入れて作ります(*ﾉω・*)ﾃﾍ♥可愛い💕そして8万人突破おめでとうございます✨✨✨凄い勢いですよね〜素晴らしいです✨✨
ハートかわいすぎます❤
いつも美味しいレシピ、
ありがとうございます😊
昨日、前に作って美味しかったので、
リピしました！
が、なぜかした。
少し焼き目が濃くなり、
硬めのパンになってしまいまた。
何故そうなったのか振り返っていたら、
うりぼーさんは7分割なのに、
8分割にしてしまっていました。
原因はそこでしょうか？？
お盆で遊びに来てくれた、ドライフルーツ&ハート好きな孫娘にたった今作りました。こんなに簡単に綺麗なハートのパンが作れて感激です！いつもありがとうございます。ただいま夜中の1時😂朝食に出すつもりです❤夕飯あとにパン作りをすることが多いのですが朝食べる時のパンの温め方に何かコツはありますか？やはりパンの種類によってやり方が違うのでしょうか。お時間ある時にでもぜひ教えていただければ嬉しいです🙇♀️