【ホットケーキミックス】簡単ふわふわバナナ蒸しパン【一人暮らしの気まま料理】

【ホットケーキミックス】簡単ふわふわバナナ蒸しパン【一人暮らしの気まま料理】

バナナはケーキやマフィンに入れても良いですが、蒸しパンにするのも好きです。
蒸し器がなくても大きめのお鍋で簡単に作れます。
豆乳を使ってますがもちろん牛乳でも◎
(調理時間目安：約20～25分　生地5分＋蒸し時間15分くらい)

▼バナナなしバージョンの卵蒸しパンはこちら

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【動画・料理のポイント】
なるべく家から出たくない30代一人暮らし。
手抜き・簡単レシピで料理やお菓子作りを楽しむ、ゆるいおうち時間をお届けします。

今回は仕事の日のおやつ用にバナナ蒸しパンを作りました。
ココアを入れたチョコバナナ味もおすすめです。

オイル控えめでケーキより罪悪感なく食べられて、腹持ちも良いので、
朝食や軽めのランチにすることも◎

その日に食べるなら常温で。(冷めてもふわふわです)
冷蔵・冷凍した場合はレンジであたためるだけで出来立て感が味わえます。

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【バナナ蒸しパンの材料】 *240ｍLのプリン型 約6個分
・バナナ 2本　
・卵 2個
・砂糖 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
・豆乳 80mL (牛乳でもOK　バナナの量が少ないときは100mLくらいがおすすめです)
・ホットケーキミックス 1袋 (150g)
・ココアパウダー お好みで (今回は生地が減った状態で小さじ3くらい入れました)

【蒸し時間】
・中火で約15分
*蒸し加減は竹串でチェックして、中が生だったら1分くらいずつ延長してください。
*お鍋のサイズの問題で、今回は2つのお鍋に分けて蒸しました。

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目次
00:00 オープニング / Opening
00:10 生地作り/ Making the dough
01:29 ココア生地作り / Making the dough with cocoa powder
02:17 蒸す / Steam-baking
02:58 できあがり/ Ready!
03:55 ありがとうございました / Thank you for watching!

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◆◇チャンネル主紹介◇◆
はじめまして、ひよりと申します。
より楽に、より楽しく生きることを目指す、フルタイム在宅勤務の30代会社員です。

東京からJターンをして地元近くの田舎の中では大きめの街で一人暮らし中。
20代から人生に迷走しまくって辿り着いた、なるべく頑張らない生活。
今頑張っている方や、毎日がしんどい方に、こんな適当に生きている奴がいるなら大丈夫だと
少しでも思っていただけたなら嬉しいです。

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