春巻きの皮で作る！簡単アップルパイ【きちんとキッチンbydaiei】

春巻きの皮で作る！簡単アップルパイ

【参考】
1人当たり単価 91円(調味料除く)
1人当たりカロリー 196kcal
1人当たり0.2g
所要時間 25分

【材料…2名分】(4個分)
りんご…1個(200g)

砂糖…大さじ2

春巻きの皮…2枚

揚げ油…適量

水溶き片栗粉…適量(片栗粉:水＝1:１)

【手順】
1. りんごは皮を剥き、1.5cmの角切りにする。

2. 鍋に１と砂糖を入れて、中火でかき混ぜながら10分ほど加熱する。

3. 水分が飛んだら火を止めて、あら熱を取る。

4．春巻きの皮を縦半分に切る。3をのせて三角に折りながら巻き、水溶き片栗粉（分量外）で端を止める。

5.170℃の揚げ油で両面色よく揚げる。

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