陽気なキャロットケーキママ!焼きたての香りが漂う人気キャロットケーキ専門店に密着!
JR難波駅からほど近い木造の町家が立ち並ぶ細い路地にある「午後の珈琲店まいにち」は、キャロットケーキがおいしいと評判の喫茶店です。店主の大川ひとみさんの手作りキャロットケーキは、大阪の一流パティシエからも「一番美味しい!」と絶賛されるほど評判で、彼女のスイーツを求めて遠方から来るお客さんもいます。
大川さんは「美味しくてヘルシーなんて最高!」と言いながら、毎日お菓子を作っています。有機栽培のニンジンを使い、コンポートもできるだけ手作りするこだわりの彼女のお菓子作りを見ていると、キャロットケーキへの純粋な愛情が伝わってきます。
「お菓子を作るのも食べるのも大好き!」という彼女は、お菓子作り対する好奇心はとどまるところを知りません。アイデアを思いついたら、すぐに試してみて美味しかったらすぐに販売するほど。彼女は本当に楽しそうにキャロットケーキを作っていて、その笑顔と魅力に惹かれて毎日たくさんのお客さんがやってきます。そんな彼女の日常を撮影してきました。
午後の喫茶 マイニチ
大阪府大阪市浪速区元町1-2-22 明星荘
20件のコメント
にんじんのすりおろしの量がすごい。機械でおろさず、手ですりおろすのはこだわりなのかな。食べてみたいです!
ものすごい見応えありました!熟練パティシエの作業には無駄がなくリズムがあって、見飽きることがないですね。大阪に行く機会作ってお邪魔したい❤
I like to try that lemon soaked in gin carrot cake…
What kind of gluten free flour does she used?
Hard working and wonderful personality ❤
こんにちは😃✨
笑顔が美しいですね
😃✨
🥕キャロットケーキ
大好きです😃✨🥕
行ってみたいな😃✨
Now I’m craving for a yummy carrot cake. I can almost smell and taste it 😂
にんじん🥕は苦手ですが、キャロットケーキは好きです。パンダのシャンシャンに、食べさせてあげたいです。😊
I watched her twice already…so much enjoy from her hard working and her willingness 👍💖😍
Мой морковный торт в 100 раз лучше этого. Я готовлю его круче, не променяю свой рецепт ни на какой другой…
Не бачила повністю ваші відео,але можна дати в морквяний пиріг ,окрім горішків, ще чорнослив.періг перекластм кремом смачним,вийде,як тортик
Parabéns você é uma guerreira ❤❤❤
こういう素朴なケーキいいですね❤
Hello from Indonesia! I loveee carrot cake too! I started to make my own carrot cake for my family..
it’s amaziiing to see her do everythiiing effortlessly.. really looks like a grandma recipe 🥰
It’s also amazing to see various type of carrot cake!
I wish to visit your store someday 💖☺️
Ням.))
こんなにバリエーション豊富なキャロットケーキのお店があるなんて❣️
フロスティングにラム酒入ってるのも食べてみたい😆
キャロットケーキ以外のどの焼き菓子もめっちゃ美味しそうです😍
🇧🇷💡🎁 lindo trabalho, aqui no Brasil o bolo de cenoura é feito triturado com cobertura de chocolate 🍪
Все это конечно очень здорово,продукты возможно и отборные,для здоровья людей….а вот как насчёт огромного количества пластика,в который упаковывается каждый кусочек?!Вся Европа озадачена сокращением пластика,а здесь буквально пересыщение этого самого пластика!Может все же перейти на бумажную упаковку?!О природе тоже надо заботится!
Mi tarta de zanahoria preferida tiene canela y nuez moscada además de los frutos secos. Eso le da un sabor y un color espectacular! Saludos desde España❤
Даааа! Это ОЧЕНЬ ТЯЖЁЛЫЙ ТРУД!👍