腎臓病対策レシピ【きのこのカナッペ】

腎臓病対策レシピ【きのこのカナッペ】

腎臓病対策レシピ💖
きのこのカナッペ
200kcal

レシピ詳細はこちら
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/detail.php?recipe_id=116

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【材料】1人分

食パン(サンドイッチ用)…15g
A
まいたけ…20g
しめじ…20g
えのきたけ…20g

生ハム…5g
松の実…3g

B
マヨネーズ…15g
ごま油…1g
しょうゆ…2g
一味唐辛子…少々
青のり…少々

【作り方】

①Aはさっと茹で、一口大に切る。
②生ハムは千切り、松の実は荒く刻む。
③ボールに①、②を入れ、Bを加え混ぜ合わせる。
④食パンは4等分に切り、フライパンで両面をさっと焼く。
⑤④の上に③をのせ、青のりをふり、器に盛る。

1人分
エネルギー 200kcal
タンパク質 4.9g
塩分 0.9g