【超簡単】卵白消費レシピ/混ぜて焼くだけ アーモンドケーキ Easy and Tasty Friands, Almond Cake
混ぜて焼くだけのとても簡単なアーモンドケーキです。
卵白が余ってしまった時によく作ります。
ケーキの甘さに酸味のあるフルーツがよく合うので、冷凍ラズベリーがない時は、パイナップルを入れてもいいでしょう。
材料: マフィン型12個分
卵白 4個分
粉砂糖 100g
アーモンドミール 70g
薄力粉 40g
無塩バター 75g
ベーキングパウダー 小さじ１／2
冷凍ラズベリー 120g
Ingredients:
4 egg white
100g of icing sugar
70g of ground almonds
40g of plane ( all purpose) flour
75g unsalted butter
1/2 tsp of baking powder
120g of frozen raspberries