サクッ、ホロッ！秋の味覚、さつまいもクッキーの作り方／How to make Sweet potato cookies.

サクッ、ホロッ！秋の味覚、さつまいもクッキーの作り方／How to make Sweet potato cookies.

見た目もさつまいもにそっくりなさつまいもクッキーを作りました。ほろほろとした食感でさつまいもの甘さとバターの風味が魅力的なクッキーです。
I made sweet potato cookies that look just like sweet potatoes. It is a cookie with a crumbly texture and an attractive buttery flavor.

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【材料】
約35個分
さつまいも100g（正味）
無塩バター60g
粉糖40g
卵黄1個
薄力粉100g
紫芋パウダー 適量
黒ごま 適量

【Ingredients】
About 35 pieces
500g (net) sweet potato
60g unsalted butter
40g powdered sugar
1 egg yolk
100g cake flour
Some
Purple sweet potato powder
Black sesame

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