【豆腐と米粉の蒸しパン】蒸し器なしでもOK！フライパンで作る♪米粉を使用するグルテンフリーの蒸しパン｜macaroni（マカロニ）

【豆腐と米粉の蒸しパン】蒸し器なしでもOK！フライパンで作る♪米粉を使用するグルテンフリーの蒸しパン｜macaroni（マカロニ）

「豆腐と米粉の蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。米粉を使用するグルテンフリーの蒸しパンです。牛乳の代わりに豆腐を加えることでヘルシーに仕上がります。ふわふわもちもちの食感がたまらないひと品。フライパンで手軽に作れるのでぜひお試しくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147331

■調理時間：30分

■材料（直径6cmのココット4個分)
・米粉：100g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・グラニュー糖：40g
・絹豆腐：150g

■作り方
1. ボウルに絹豆腐を入れ、なめらかになるまで混ぜます。
2. グラニュー糖を加えて混ぜます。
3. 米粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、さらに混ぜます。
4. ココットに入れたカップケーキ型に、7〜8分目まで流し入れます。
5. フライパンに1.5cmほど水を入れて沸騰させ、④を入れます。フタをして、弱中火で15分〜20分ほど蒸して完成です。

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