#20 小麦粉･バター不使用！グルテンフリーのりんごケーキ | 料理vlog『ミントにつられて』
Tonight’s Story:
いつだかお団子を作った時の上新粉。いつか何かに使おうと思いつつ、なかなか使い道を見いだせずに棚で眠っていました。そんなある日、テレビで『グルテンフリー』についての特集を目にして「これだ！！」とひらめきました。今回はお米の粉・上新粉と、これから旬を迎えるりんごを使って、グルテンフリーのケーキに挑戦します。
Tonight’s Recipe:
#20 小麦粉･バター不使用！グルテンフリーのりんごケーキ
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≪直径15㎝丸型 1台分≫
りんご ～1個
上新粉(米粉) 100g
ベーキングパウダー 4g
きび砂糖 60g
サラダ油 30g
卵 1個
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動画内でお伝え出来なかったことや撮影の裏話などはブログにて
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終了後に今回のメニューを頂きながらネットラジオ風におしゃべりしました。よろしければ以下よりご覧ください！
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#ミントにつられて #vlog #りんごケーキ