レンジで簡単！もちもちやわらか😚💕みたらし団子の作り方 #簡単レシピ #電子レンジ #簡単スイーツ

レンジで簡単！もちもちやわらか😚💕みたらし団子の作り方 #簡単レシピ #電子レンジ #簡単スイーツ

豆腐を加えることで、お団子がもちもちやわらか食感に😚💕時間がたっても、冷蔵庫で冷やしても、固くなりにくいよ！
もちもちのお団子に甘塩っぱいみたらしあんが、あと引く美味しさ😍出来立ても冷蔵庫で冷やしたひんやりも、どっちも美味しいよ😋良かったら作ってみてね！

＼おすすめポイント／
・半分以上はお豆腐だから、タンパク質も摂れるよ
・お団子もみたらしあんもレンジで作れる簡単・時短レシピ

【材料　2〜3人分（12個分）】
・絹ごし豆腐…100g
・白玉粉　　…80g
（みたらしあん）
・砂糖　…大さじ3
・水　　…大さじ3
・醤油　…大さじ1弱
・片栗粉…小さじ2

【作り方】
1. ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れてよく混ぜる。
※固いときは水を、柔らかいときは白玉粉を足して調節してね！
だまがなくなり、まとまってきたら12等分にして丸める。
2. 耐熱ボウル（直径20㎝を使用）に水400mlを入れて1を入れる。
ラップなしでレンジ600Wで約6分加熱する。
3. その間に耐熱容器に砂糖と水、醤油、片栗粉を混ぜておく。
4. 白玉が全部浮き上がったら取り出し、冷水で冷やす。
5. もう一度よく混ぜた3をラップなしでレンジ600Wで30秒加熱する。
取り出してよく混ぜたら、再度ラップなしで30秒加熱して、
なめらかになるまでよく混ぜ、粗熱を取る。
6. 4の団子の水気をよく切ってカップに入れ、5のみたらしあんをかけたら完成！

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https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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