【お菓子のレシピ】ナッツ&フルーツのパウンドケーキ

ごろっとしたナッツとフルーツを贅沢に使用したしっとりパウンドケーキ。

▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20210905014108
※ワンクリックで材料一括購入できます

■ 材料(ブリキパウンド型小 1本分)
《パウンド生地》
・バター(食塩不使用) / 125g
・粉砂糖 / 90g
・全卵 / 120g
・ラム45度 / 5g
・アーモンドプードル / 20g
・薄力粉 / 90g
・ベーキングパウダー / 3g
・ミックスナッツ / 80g
・ラム45度(焼成後用) / 適量
《グラス》
・粉砂糖 / 50g
・ラム45度 / 3g
・水 / 7g
《飾り》
・ミックスナッツ / 適量
《使用した型・道具》
・パウンド型(小) / 1個
・パウンド型敷紙 / 1枚
・ゴムべら/1本
・ケーキクーラー/ 1個
・刷毛/1本

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・ドーバー ラム45度 / 100ml
https://tomiz.com/item/00452400
・ブリキパウンド型 / 小1個
https://tomiz.com/item/00673800

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