【混ぜて炊くだけ】簡単かぼちゃチーズケーキ

どうも!りょーすけです!

今回は「炊飯器で作る簡単かぼちゃチーズケーキ」のレシピを紹介します!砂糖で自然な甘さを引き立たせたバージョンです。材料はシンプルなのに驚くほど濃厚でクリーミー!炊飯器さえあれば誰でも簡単に作れます。ダイエット中のご褒美や、筋トレ後にほっと一息つきたいときにピッタリな一品。ぜひ試してみてください!

レシピ(チャットGPTより)

材料

• かぼちゃ(小〜中サイズ)…1個
• クリームチーズ…200g
• 卵…2個
• 砂糖…大さじ3〜4(お好みの甘さで調整)
• はちみつ…大さじ1(風味付け、無くてもOK)

作り方

1. かぼちゃの下ごしらえ
かぼちゃを適当な大きさに切り、種とワタを取る。耐熱容器に入れてラップし、600Wのレンジで5分ほどチンして柔らかくする。皮を取って、かぼちゃの実だけを使う。
2. 材料を混ぜる
ボウルにクリームチーズとかぼちゃを入れ、なめらかになるまで混ぜる。卵、砂糖、はちみつも加えてさらに混ぜ合わせる。
3. 炊飯器で調理
生地を炊飯器の内釜に流し込む。内釜に薄く油を塗っておくと、取り出しやすくなるぞ。
4. 炊飯モードで加熱
炊飯器の通常モードで1回炊く。炊き上がり後、中央が固い場合はもう1回炊飯するか、保温モードで少し蒸らしてもOK。
5. 冷やして完成
炊き上がったら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やすとよりしっとりして美味しいぞ!

砂糖で自然な甘さが引き立つから、バッチリなめらかな仕上がりになるはずだ!

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soufusuiei@icloud.com

自己紹介:
福岡でパーソナルトレーナーをしています!りょーすけです!世の中にマッチョを増やすべく、好奇心に身を任せて新たな激ウマ料理を作ったり、AIを使って効率よく身体を変える方法を発信してます!よかったら見てってください!

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