正直、ポテトより断トツでウマい!生クリーム無しで濃厚簡単【ハロウィングラタン】

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【やみつきかぼちゃグラタン】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【やみつきかぼちゃグラタン】
かぼちゃ…200g
玉ネギ…60g
にんにく…1片
鶏もも肉…150g
バター…10g
ピザ用チーズ…50g
塩胡椒…適量
コンソメ…小さじ1半
薄力粉…小さじ2
豆乳…250cc
ナツメグ…3振り
乾燥パセリ…適量
★味変でタバスコ

カボチャ200gをラップし600w2分半チンしておく
バター10gで塩コショウした鶏もも肉150g、玉葱60g、にんにく1片を炒め、カボチャ、コンソメ小さじ1半、薄力粉小さじ2を炒め、豆乳250cc入れとろみをつけピザチーズ50gのせ焼く
ーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ  → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

~~書籍のお知らせ~~

最新書籍!
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820

【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951

【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345

★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#バズレシピ
#リュウジ
#ハロウィン

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

21件のコメント

  1. うちはスパイス大好きなのでナツメグ常にあるけど、リュウジさんのレシピのために買った方もたくさんいらっしゃると思うので、最近ナツメグ使うレシピ多めなの使い切りに配慮があってやさしいなーと思いました。

  2. ありがとうございました!おいしかったですー。鶏肉めっちゃ柔らかくてかぼちゃは溶けてて最高です!生の食パンに乗せて食べました!

  3. 潔癖の人とか、食中毒食中毒めっちゃ言う人は受け付けないんだろうけど、「まな板ホントは鶏肉切ったあとだから洗った方がいいんですけど、もうこれ結局全部炒めちゃうんでこのまま〜」ってカボチャ切るの好き。

    こういう、楽できるところは適当にやっちゃう所が料理へのハードルとか、こうあるべきだから絶対こうやらなきゃ感をなくしてくれる……。

  4. 持ち寄りパーティーのために作りました。しょっぱめの味付けでおかずになりますし、ハロウィン時期にもぴったりで好評でした!素敵なレシピありがとうございました。

  5. 私は料理の基本のことがわからないから「なんでこの時は下味つけるのにこのメニューだとつけないのか」とか毎回作るたびにいろんな疑問が出てしまう私にとってリュウジさんは細かいことも説明してくれるからいつもスッキリ料理ができます🫶🏻✨

  6. いやー!!!これは美味しかったです〜!!!ありがとうございます😭🧡
    薄力粉なくて片栗粉と牛乳使いました…
    もう最高に美味しかったです!✨また作ります🎃

  7. 鶏肉が無くて、代わりにキノコをたっぷり入れて作りましたが美味しかったです!
    飲みながら作れるくらい簡単で、お酒に合うカボチャ料理でした。
    カボチャといえば煮物やサラダばかりだったのでレパートリー増えて有難いです〜

  8. 私は甘いカボチャが好きなので
    次は少しかぼちゃに甘みをつけて
    少し豆乳などを多めにしてアレンジしてみようと思います。
    甘いカボチャが苦手な人にはすごく美味しくカボチャを食べれるレシピだと思います😊

  9. あり得ない位に美味い。美味過ぎる。「カボチャ」という素材の概念が覆りました。本当にありがとうございます❗️本職に関して凄く勉強になります。

  10. 無調整豆乳か調整豆乳悩んだので検索したところおかず系は無調整豆乳がいいと出てきたので無調整豆乳で作りました!
    無調整豆乳の大豆強すぎる味が苦手でしたが全く気にならないしニンニクやナツメグもカボチャの甘さといい感じにあいすぎてこれは絶対リピートします🎃
    ホワイトソース作るのもとっても簡単すぎて美味しかったです。
    あ、しめじも入れちゃいました🍄

  11. 普段リアクションをしない旦那から『うまっ‼︎』をいただきました。量も結構あったのですが、完食でさらにパンにつけて食べたい〜!!となってました。とっても嬉しいです。りゅうじさんありがとうございます😭

Leave A Reply