孤独のバレンタイン〜ガトーショコラとハイボールと〜【料理ドラマ】
【料理ドラマ】ろみおの孤独の料理
⬇︎『ガトーショコラ』のレシピはこちら⬇︎
▼材料
チョコレート 100g
バター 50g
生クリーム 50cc
卵 2個
砂糖 70g
薄力粉 30g
純ココア 30g
ミックスナッツ 30g
▼作り方
①ナッツは軽く炒っておく。
②耐熱ボウルに細かく切ったチョコとバターを入れ、湯煎で溶かして混ぜる
③別のボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でもったりするまでしっかり混ぜる
④ ③を②に入れ、生クリームを加えて混ぜる
⑤薄力粉、ココアを茶漉しでふるって加え、ざっくり混ぜる
⑥パウンドケーキの型にクッキングシートをカットして敷き、砕いたナッツを入れる
⑦ ⑤を流し込み、トントンと叩きつけて空気を抜く
⑧170度に予熱したオーブンで40分程度焼く
⑨粗熱をとって冷ましたら完成
お好みで粉糖をかけるとおしゃれです。
・ハイボール比率
ウィスキー：炭酸水＝1：3
参考レシピ：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670023225/
▼概要
このチャンネルは、仕事終わりにサラリーマンが
ただ料理を作って食べる、料理動画のチャンネルです。
毎週金曜19時頃を目安に動画をアップしていきます。
※他の曜日、時間にアップされる可能性もあります。
見ている人がご飯を食べたくなるような動画作りを目指してます。
料理が好きな方、食べるのが好きな方、そんな方に見てもらえたら嬉しいです。
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▼プロフィール
ろみお
都内在住の会社員男性(独身)
▼SNS
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明るくほのぼのとしたクラシックギター/こおろぎ
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シンプルで軽快な明るいマリンバ曲/こおろぎ
https://audiostock.jp/audio/201738
明るくやわらかなギターとベース/こおろぎ
https://audiostock.jp/audio/842077
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12件のコメント
うぽつです！
ガトーショコラとハイボール合うんですね！そっか。ウイスキーとチョコも合いますもんね😊
やってみようと思います！！！
ろみおさん、チョコ貰ったら、ご報告を！
因みに、私は息子達にもあげてます。義理？親？チョコ✌️😆
ガトーショコラスゴォイ🍫😆✨ろみおさん職場で沢山貰えるんでしょうね🤔💕
企業はチョコのやり取りないですよね。
良いですね〜ガトーショコラ👍ハイボールとの組み合わせもバッチリなんですね😄料理とはまた違った楽しさもありますね、これもまたうますぎ謙信！ですね🤭
お菓子も作ってしまいますか😊
さすがです。
バレンタインデーは、お高いチョコを食べる日としています。
そっか。ウイスキーとチョコ！
合いますよね。今年はその組み合わせで楽しんでみようかな❤
ガトーショコラいいですね！挑戦したくなりました！！
ガトーショコラ、バッチリでしたね✨
いつも思っていたのですが、丁寧に料理されていますね😊
『うますぎけんしん』を聞くとうれしくなります☺️
やまさんたさんとのコラボから見ていました😄
頑張って下さい👍
メチャメチャ美味しそう!!
私にも分けて下さい(^^)www
苦手と言いながら、ミキサーのシェイク手際が良くて流石です✨
ハイボールと合うのはびっくり
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ知らんかったー
こんばんは。
難易度の高いお菓子！！
参考にして、挑戦してみます。
お酒に合うのも嬉しい(^^♪
いつもありがとうございます。
ロミオさんお疲れ様です^_^
今日も最後まで楽しく動画
見せてもらいました♪
バレンタイン、私も毎年トリュフを
作っていますが、男性が作るチョコ
素敵だなあって思いました^_^
話変わりますが笑
ハイボールに合うナポリタン
めっちゃわかります^_^笑
100均にシリコン型売ってます。
クッキングシートいらないので便利です！