【絶品簡単】バナナより甘いさつまいもでドーナツ作り。材料４つ。小麦粉、卵、牛乳不使用。

さつまいもドーナツ（Makes 11 donuts)

さつまいも：300g（Sweet potat: 300g）
米粉：90g（Rice flour：90g）
砂糖：大さじ1（Sugar:1tbsp）
メープルシロップ大さじ1（Maple syrop：1tbsp）

今回は島根県~飯南町の『森の絹』というサツマイモで作りました。
バナナより甘いお芋らしいです。
蒸したお芋をそのまま食べましたがお砂糖は必要無いと思うくらい甘いお芋でした。
使うお芋に合わせてお砂糖やメープルシロップの量は調整してください。

普通のドーナツは１個に対して（100g）
お砂糖は15g〜30g入っているので
ダイエット中にどうしてもドーナツが食べたい時は
ぜひ甘いお芋を使って試してみてください！

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