【焼くまで10分】おから臭さなし！ふわふわもっちもちのおからパンです。全部食べても糖質3.9g。
#低糖質レシピ
#おからパン
#おからレシピ
こんにちは！管理栄養士いずみです。
生おからを使っておからおからパンを作りました。
ヘルシーなのにふわふわもっちもち。
発酵などのめんどくさい工程も一切ありません。
おからパウダーでパンを作ったことがあるのですが、
粉っぽいと言うかおから感が気になって美味しく食べられなかったのですが、生おからを使ったおからパンだと気にならず美味しく食べられました。（使うおからによって変わるかもしれませんが）
おからパンが苦手だった方に是非食べていただきたいです！
使う生おからの種類によって水分量が変わってくるので水の量は調整をお願い致します。
【材料】
・生おから 100g
・卵 1個
・マヨネーズ 大さじ1
・エリスリトールスイート5倍 3g
※ラカントの場合8〜12g
・塩 ひとつまみ
・サイリウム（オオバコ） 8g
・ベーキングパウダー 4g
・水 20g〜調整
【作り方】
①粉っぽいものを混ぜ合わせる。
生おから、エリスリ5倍、サイリウム、ベーキングパウダー、塩
②①の中に卵、マヨネーズ、水を入れてよく混ぜる。
※サイリウムの特徴で生地がまとまってきます。
固い場合は水の量を増やしましょう。
③４等分にして生地を丸める。
※サランラップを使うと手が汚れないです◎
④表面を水で濡らした手でツルツルにし、
200度に予熱したオーブンで23分〜25分焼く。
30分以上置いて粗熱をとり、生地が馴染んだら完成です。
＝自己紹介＝
1児の母、授乳中の管理栄養士、いずみです。
このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます！
産後2ヶ月で−8㎏痩せました。
ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)
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20件のコメント
The music was annoying but these look yummy! arrigato
👍💪
別の方の動画であったオカラパンは、糖質は低くてもカロリー高めで諦めました。
こちらは何カロリーくらいでしょうか？教えて頂けると、ありがたいです。
生おからを使って早速作りました。
もっちりしていて美味しかったです。
パウダータイプと違っておから特有の匂いがしなくて良かったです。
今までアーモンドプードルを使ったケトパンを作っていましたが、今度からは生おからで作ります。
アーモンドプードルで作ったらハードタイプですが、生おからはもっちりして惣菜パンにも合いそうです。
記載されている分量で小さいのが4個できたので次回は倍量で作ってみるつもりです。
ポテサラは家族にも好評でリピートしています。おからとは気づかないようです😊
ごめんなさい…
半信半疑で作りました…マヨネーズ!!??(しかもオーブントースターで焼いた)
むっちむっちでムッチャ美味しかったです!!!
簡単なパンのレシピ色々作ってみましたが1番美味しいです!!
糖質以外のタンパク質や脂質などはどのくらいでしょうか??
あと抹茶パウダー以外に他のトッピングや味はありますか??
初めまして。作ってみました😃
ほんのり甘くて
本当に美味しかったです。オートミール パンとかも作ってましたが、それより遥かに美味しいです。素晴らしいレシピを本当にありがとうございます😊🙏🙇♀️
材料全部あるので作ってみます❣️
今まで作った糖質オフのパンの中で一番美味しいです。レシピありがとうございました😊
YouTubeマスターDさんのインタビュー動画で知りました。
素敵な動画が多いので参考になります！
美味しいです！大人の私は。ただ、超グルメのうちの子供が、中の方がちょっと豆腐っぽくてなぁーと文句いうので、棒で薄く伸ばしてトースターで数分焼いてナンにしたらサクサクしてちょっと甘くて美味しい！とのことで、さらに豆乳チーズを乗っけてチーズナンにしたら親子で取り合いになるくらいものすごく美味しかったです！再び丸型でも、中にハムチーズやツナマヨ入れるとそれも美味しかったようでした！美味しいレシピありがとうございます。
サイリウムってどこに売ってるんでしょうか
これすごく美味しかったです！パン好きだけど糖質制限しなきゃいけなくてしょんぼりしてましたが、これは美味しい。絶対リピします。レシピありがとうございました！
アトピーの子どものために、作ってみます！レシピありがとうございます！
サイリウムが気になりながらまだ購入出来ていないのですが、こちらの動画に辿り着きました。
スーパーにはサイリウムは見つけられず、薬局でサイリウムを探してみたけどわからなくて…。
オオバコダイエットは確かに見かけました。
買ってみようと思います！
ちなみに、ラカントはお高いので、おからシフォンケーキもてんさい糖を使用して作っていますが、てんさい糖やお砂糖を使うとしたら、何g位入れたら良いでしょうか？
他の動画も参考にしたいと思います。
多めに作って冷凍は出来ますか😄？
おからパン。初めて作ってみましたが、予想外にふわふわ！パンというよりカステラの風合いに近い感じ。でも冷めても固くならないし、食べると満腹感ありで、糖質制限中には本当に助かるパンでした。シンプルな材料もありがたい。定番にしたいと思います。良いレシピをありがとうございました！
おからパウダーでは作れませんか？
すみません💦
普通の砂糖(家は甜菜糖です)の場合の量を教えてほしいです。
お願いします😊
オーブンはどちらのをご使用されてますか？
美味しくて、今では3倍料で作っています^ ^
良きレシピありがとうございます♪♪♪
美味しい〜
血糖値が爆上がりしてしまって、オートミールでもブランパンでも上がってしまう時に出会えたおからパン。感謝！感謝！です。
今の季節、チーズと枝豆入れてリピしまくっています。