【レモン1個で作れる】濃厚はちみつレモンタルト

【レモン1個で作れる】濃厚はちみつレモンタルト

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【材料】1個分　（型のサイズ200×200×H50mm）
①レモンのはちみつ煮
* レモン（国産）　　　　　１個　　
* グラニュー糖　　　　 　　30g
* 水　　　　　　　　　　　 30g
* はちみつ　　　　　　　　 5g

②タルト台
* 市販のクッキー　　　150g
* 牛乳　　　　　　　　55g
* レモンの皮（はちみつ煮ですりおろしたもの）　1個分

③レモンクリーム
* グラニュー糖　　　210g
* レモン汁　　　　　180g
* 薄力粉　　　　　　40g
* 全卵　　　　　　　４個
* 塩　　　　　　　　ひとつまみ
* ピスタチオ（トッピング用）　　　　10粒
* レモンシロップ（仕上げ用）

【目次】
0:07　　レモンの皮を削る
0:16　　レモンカット
0:35　　計量
0:56　　レモンを煮る
1:10　　 タルト台作り
1:19　　 計量
1:36 型に敷き詰める
1:54 レモンクリーム計量
3:00 電子レンジで加熱
3:32 型に入れる
4:11　　 焼成
4:20 仕上げ

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今回使用したアイテム🔽
⚫︎シリコン 加工 スクエア型 中 20cm
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2f25e588.7e8854b2.2f25e589.3f4e854d/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmajimaya%2F725684%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

YouTubeを始めたばかりで不慣れな点や、
分かりづらい場面もあるかとは思いますが、

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