(ほぼ)完全再現!!ベジたるの米粉のおとうふドーナツのつくりかた #ベジたる #てづくり米粉ミックス
ベジたるグロッサリーにて販売している『米粉でつくる てづくりおやつミックス』を使った米粉のおとうふドーナツ(プレーン)のレシピです。
小麦・乳・卵など7大アレルゲン不使用で、どなたでも安心してお召し上がりいただける素朴な味に仕上げています。
―レシピ―
・米粉ミックス 300g
・絹ごし豆腐 300g
・水 80cc
※絹ごし豆腐を使用しない場合は、ミックス300gに対して水200ccを混ぜ合わせて同様に作ることができます。
また、ココアや抹茶などの材料を混ぜたり、すりおろした小松菜やにんじんなどの野菜を加えてアレンジもお楽しみいただけます。
ベジたるでは、指定のオイルや絹ごし豆腐を使用したり、リング状にするための特殊な型抜き器を用いているので(ほぼ)完全再現できるレシピです。
『米粉でつくる てづくりおやつミックス』や『国産果実の無添加クラシカルジャム』はリンクのオンラインストアからお取り寄せもできます。
https://shop.vegetal.jp/
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