さっぱり美味しい！水切りヨーグルトのスフレケーキ

プレーンヨーグルトを使って、ヘルシーなスフレケーキを作ります。
まるでチーズケーキな味わいです。
ジャムやクリームを合わせてもgood！

材料
・プレーンヨーグルト（水切り後）：１４０グラム
・小麦粉：２４グラム　　・片栗粉：１０グラム　　・たまご：２個
・さとう：５５グラム　　・生クリーム：４８CC
（酸味が足りない時には、レモン汁）

水切り後のプレーンヨーグルトのグラム数に合わせて、その他の材料の量を算出しています。

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