カップシフォンケーキの作り方 / 簡単お菓子作りレシピ

ふわっふわで見た目もかわいいシフォンケーキ♪中までクリームたっぷり!! 1人分なのでプレゼントにもぴったりです!! ぜひお試しください♪

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🌟レシピ🌟

★材料★(約8個分)
・卵黄 2つ
・サラダ油 30g
・バニラエッセンス 数滴
・卵白 3つ分
・砂糖 60g
・薄力粉 50g
・ホイップクリーム 100g

★作り方★
0:00​ ①卵黄(2つ)にサラダ油(30g)とバニラエッセンス(数滴)を入れて混ぜます。
0:34 ②卵白(3つ分)をハンドミキサーで混ぜます。
0:45 ③砂糖(60g)を少しずつ加えながらツノがピンと立つまで混ぜます。
1:09 ④卵黄に少し卵白を加えて混ぜます。
1:22 ⑤混ざったら卵白にすべてを加えてメレンゲを潰さないように底から混ぜます。
1:44 ⑥薄力粉(50g)を加えて混ぜます。
2:05 ⑦絞り袋に入れてカップに絞ります。
2:28 ⑧竹串でぐるぐるして生地を整えます。
2:40 ⑨170℃に予熱したオーブンで25分間焼きます。
2:52 ⑩あら熱が取れたらホイップクリーム(100g)をたっぷり絞って完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
卵白をしっかり混ぜるとふわふわのシフォンケーキに仕上がります!!

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🌟チャンネル紹介🌟
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