【人気の蒸しパン】オートミールの蒸しパンの作り方。ふわふわでもちもち！

【人気の蒸しパン】オートミールの蒸しパンの作り方。ふわふわでもちもち！

ここ数週間、ずっと美味しいさつまいもの蒸しパンを求めて、試作しては失敗、味に不満足、という哀しい毎日を繰り返していました。
そして、ついに大満足できる工程ができました！
ふわっ、むちっとした生地にさつまいもがゴロゴロしていて、とっても美味しいです。
朝ごはんやおやつなどに、ぜひお試しください。

【材料】
・オートミール（クイックオーツ）30g
・さつまいも　80g（通常サイズの1/3くらい）
・無調整豆乳　70ml
・卵　1個
・ラカントS　13g
・ベイキングパウダー　3g
・飾り用にごまを少々

さつまいもの黒糖スープ用
・醤油　小さじ1/2
・黒糖　小さじ2
・水　大さじ3

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