♡可愛いすぎる♡ パティシエが作る【萌え断】フルーツサンドの作り方~ 濃厚クリームと贅沢フルーツ

今回はアルカンシエルluxe mariage大阪のパティシエが【萌え断フルーツサンド】を作ります。
お家でも簡単にできるフルーツサンドを、可愛く美味しく仕上げます。
オリジナルのクマさんは必見。
SNS映えも間違いなしのサンドウィッチをお楽しみください。
エンディングの試食ではペストリー(洋菓子工房)の食いしん坊が、フルーツサンドにかぶりつきます。
是非、最後までお楽しみください。

【材料 12切分】
食パン 12枚
種なしピオーネ 4粒
シャインマスカット 6粒
イチゴ 1粒
マンゴー 1個
バナナ 2本
キウイフルーツ 1個
ミカン 1個

*チョコレート寒天
チョコレート 195g
牛乳 130ml
水 130ml
寒天 4g

*マスカルポーネクリーム
生クリーム 600ml
グラニュー糖 60g 
マスカルポーネ 120g

このチャンネルは、元名古屋地区の総料理長
現エグゼクティブアドバイザーの辻が、各店舗を巡りながら
アルカンシエルの料理人や、こだわりの料理について配信していきます。

調理場から生の映像をお届けします。

アルカンシエル オフィシャル
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アルカンシエル金沢
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#フルーツサンド
#萌え断
#アルカンシエル

23件のコメント

  1. フルーツサンドは日本独特ですよね!それに日本の果物は世界一美味しいですね!
    タイも美味しくて安いですよ!びっくりのお安さです。
    今年ノルウェーではいちご摘みのポーランド人がいないので、子供と一緒にいちご摘みを楽しんでいるそうです。
    チョコレートに寒天は素晴らしいアイディアですね!
    何かに応用できそうです。
    どれも楽しい出来上がりですね。デブの私は食べれませんが・・・
    最近よくやるのが、甘みのないピーナッツバターにトースト用のチーズ、その上にみかんのジャムを塗ります。
    これ、美味しいですよ!是非お試しください。
    北欧はオープンサンドでフォークとナイフでいただきます。
    キヤラメル味のヤェイトウストという茶色のヤギのチーズが美味しいですね、日本でも広尾のスーパーで買えます。
    基本あまり白いパンは食べません。黒パンの他にクナッケブルーというクラッカーのようなものも雑穀で繊維が豊富で美味しいです。カルディで買えます。

  2. クマさんバージョン、初めて見ました💡
    素晴らしいアイディアですね✨
    私もおうち時間に真似して作ってみたいです!!!

  3. 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖

  4. SO CUTE! She makes it seem so easy to do. I am going to try to make one of these soon! I am from the USA… Indiana!

  5. ❤❤esses sanduiche fe frutas e doce ou salgado di&o o creme? Sou do Brasil 🇧🇷 alguém pra responder pfvor ? Deixa aqui tbm nos comentarios pfvor a receita em português pq no tradutor do YouTube nao tem !?

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