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  1. 米粉クッキー大試作‼︎🥣✨

    今回は美味しい米粉クッキーを目指して、いろんなバージョンで試作をしてみました📝

    バターや卵の分量を変えたり、アーモンドプードルを加えたりお砂糖の種類を変えたりなどして12種類‼︎

    今回は全て油ではなくてバターで作ったので、どれもバター風味の優しい味わいに🧈

    ただアーモンドプードルを入れすぎると少し油分がきつい感じがして、少量加えるくらいがちょうどいいかな~という感じでした!

    また、砂糖の分量を少し控えめにしたのもあって食感が柔らかすぎてしまったのが悔しかったところ🥹

    次回はもうちょっと歯ごたえを出すか、ほろほろにするなら風味を少し変えようかなという感じです!

    今回はハチミツなどの砂糖以外の糖分は入れなかったので、次回は入れてみるのもいいかもしれないです🌝✨

    まだまだ試作頑張りたいと思います❤️‍🔥💪
    レシピはもう少し待っていただけると嬉しいです🫶☺️

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